单选题

食品大肠菌群检测初发酵试验的培养温度是

A. 30±1℃
B. 36±1℃
C. 42±1℃
D. 44±1℃
E. 5±0.2℃

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单选题
食品大肠菌群检测初发酵试验的培养温度是
A.30±1℃ B.36±1℃ C.42±1℃ D.44±1℃ E.5±0.2℃
答案
单选题
粪大肠菌群检测复发酵试验的培养温度是
A.(28±1)℃ B.(36±1)℃ C.(37±1)℃ D.(40±1)℃ E.(44.5±0.2)℃
答案
B型单选(医学类共用选项)
食品大肠菌群检测分离培养试验是
A.将产气的乳糖胆盐发酵管转种伊红美蓝琼脂平板 B.将产气的乳糖胆盐发酵管转种麦康凯琼脂平板 C.将产气的EC肉汤管转种伊红美蓝琼脂平板 D.将伊红美蓝琼脂平板上的可疑菌落转种乳糖发酵管 E.将产气的EC肉汤管转种麦康凯琼脂平板
答案
单选题
饮料中大肠菌群的测定,初发酵试验的培养温度和时间是()。
A.36℃±1℃培养48h±2h B.36℃±1℃培养24h±2h C.30℃±1℃培养48h±2h D.30℃±1℃培养28h±2h
答案
单选题
大肠菌群初发酵的培养条件是()
A.36℃,24 小时 B.25℃,一周 C.36℃,48 小时 D.36℃,4 小时
答案
主观题
粪大肠菌群测定,复发酵试验的培养温度是( ) ℃。
答案
单选题
大肠菌群初发酵实验的培养条件是()
A.36℃,24h B.28℃,24h C.36℃,48h D.28℃,48h
答案
B型单选(医学类共用选项)
食品大肠菌群检测证实试验是
A.将产气的乳糖胆盐发酵管转种伊红美蓝琼脂平板 B.将产气的乳糖胆盐发酵管转种麦康凯琼脂平板 C.将产气的EC肉汤管转种伊红美蓝琼脂平板 D.将伊红美蓝琼脂平板上的可疑菌落转种乳糖发酵管 E.将产气的EC肉汤管转种麦康凯琼脂平板
答案
单选题
食品检测大肠菌群初发酵试验的结果为九管均未产酸、产气,则
A.需进一步分离培养和证实试验 B.报告大肠菌群为阴性 C.做复发酵试验 D.报告大肠菌群MPN值为<30 E.报告大肠菌群MPN值为0
答案
B型单选(医学类共用选项)
食品粪大肠菌群检测证实试验是
A.将产气的乳糖胆盐发酵管转种伊红美蓝琼脂平板 B.将产气的乳糖胆盐发酵管转种麦康凯琼脂平板 C.将产气的EC肉汤管转种伊红美蓝琼脂平板 D.将伊红美蓝琼脂平板上的可疑菌落转种乳糖发酵管 E.将产气的EC肉汤管转种麦康凯琼脂平板
答案
热门试题
在食品中大肠菌群的测定试验中,使用的复发酵试验培养基是() 食品大肠菌群检测中乳糖发酵试验如有产气者,应采取的措施是()。 检测大肠菌群时,待测样品接种乳糖胆盐发酵管,经培养如不产气,则大肠菌群()。 国家食品安全标准GB4789.3-2010,大肠菌群MPN计数法中初发酵试验所用培养基是() 大肠菌群复发酵的培养条件是() 大肠菌群的检测中,需要对初发酵阳性培养物接种()平板分离培养,对典型和可疑菌落进行观察和证实试验 发酵法测定大肠菌群实验中,大肠菌群发酵乳糖培养基时,溶液颜色由( )。 大肠菌群检测中,可以判断为初发酵阴性管的特征为 食品大肠菌群乳糖初发酵试验,待检样品接种量在1ml以上者,用 耐热大肠菌群的培养温度是() 培养总大肠菌群需要的培养温度是( )。 大肠菌群采用新的培养基培养温度();时间();细菌培养温度和时间()而大肠菌群采用老培养基,培养温度和时间() 培养大肠菌群的温度为℃() 在大肠菌群的检验过程中,初发酵试验所使用的培养基是煌绿乳糖胆盐() 在大肠菌群的检验过程中,初发酵试验所使用的培养基是煌绿乳糖胆盐() 食品大肠菌群的检测步骤为 发酵法测定水中总大肠菌群数,是利用了大肠菌群能够发酵( )的生理特性。 发酵法测定水中总大肠菌群是利用总大肠菌群细菌能够发酵()的生理特征 大肠菌群的检测,国家标准采用三步法---乳糖发酵试验、分离培养和证实实验() 水中耐热大肠菌群的培养温度为
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