单选题

意式咖啡机是利用高水压把咖啡粉中的()和胶质乳化融解,达到完全萃取咖啡精华的效果。

A. 油质
B. 油粒
C. 果酸
D. 乳酸

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使用半自动压力式咖啡机制作意式浓缩咖啡时的水压要求在1bar 使用半自动压力式咖啡机制作意式浓缩咖啡时的水压要求在1bar() 我们在使用意式咖啡机制作意式浓缩咖啡,应将磨豆机调至() 意式咖啡机的手把在营业时应()。 使用半自动压力式咖啡机制作单份意式浓缩咖啡的咖啡粉用量要求在14-18g() 使用半自动压力式咖啡机制作单份意式浓缩咖啡的咖啡粉用量要求在14-18g() 通常,与压力式咖啡机相比,使用虹吸壶制作咖啡,对咖啡粉颗粒度的要求() 提升半自动压力式咖啡机的水压会降低咖啡的醇度,增加咖啡的酸度 提升半自动压力式咖啡机的水压会降低咖啡的醇度,增加咖啡的酸度() 增加半自动压力式咖啡机的水压,会导致() 单头半自动压力式咖啡机是指该咖啡机拥有() 美式咖啡机属于()咖啡机。 在制作意式浓缩咖啡时,减少咖啡粉用量降低意式浓缩咖啡的醇度 在制作意式浓缩咖啡时,减少咖啡粉用量降低意式浓缩咖啡的醇度() 制作咖啡前,意式咖啡磨豆机粉仓内研磨时间较长的咖啡粉必须先清理掉,避免影响咖啡品质 俗称的“窄双”半自动压力式咖啡机的“窄双”是代表咖啡机() 下列咖啡豆中适合意式咖啡机的是()。 使用半自动压力式咖啡机制作咖啡时,咖啡粉填压力度要求在() 使用半自动压力式咖啡机制作一杯咖啡时,咖啡粉量应为()。 咖啡机热水阀放水时,咖啡机的()。
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