什么是肠衣？

香肠用肠衣(硬化蛋白制) 蒜肠使用的肠衣为（） 进境肠衣定点加工、存放企业应事先获得出口食品生产企业备案资质，备案范围应包括肠衣产品（） 整个或切块的其他动物肠衣 整个或切块盐渍的猪肠衣 下列何种辅料为包肠衣材料（） 某香肠制品，使用胶原蛋白肠衣为原料，使用量12%，其标签上可不标示胶原蛋白肠衣的原始配料（） 整个或切块盐渍的绵羊肠衣 整个或切块盐渍的山羊肠衣 GB14967-2015《食品安全国家标准胶原蛋白肠衣》代替GB14967-1994《胶原蛋白肠衣卫生标准》，其主要变化正确的是（） 不耐酸，口服剂型多制成肠衣片或酯化物的是 肠衣加工用盐应使用符合卫生要求的肠衣专用盐，并具有检验合格证，进厂验收合格后方准使用（） （报关编码） 整个或切块的其他动物肠衣 （报关编码） 整个或切块盐渍的猪肠衣 其他动物肉,杂碎及血制其他肠衣 其他动物肉,杂碎及血制天然肠衣 对向中国出口肠衣的境外出口商或者代理商，以及境内进口肠衣的收货人实施注册管理（） （报关编码） 整个或切块盐渍的绵羊肠衣 （报关编码） 整个或切块盐渍的山羊肠衣 硬化蛋白或纤维素材料制人造肠衣