登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
零点餐厅的预订,多以当面预订的方式进行
判断题
零点餐厅的预订,多以当面预订的方式进行
查看答案
该试题由用户112****84提供
查看答案人数:26950
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户112****84提供
查看答案人数:26951
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
判断题
零点餐厅的预订,多以当面预订的方式进行
答案
多选题
零点餐厅服务有()
A.点菜服务 B.零餐服务 C.聊天服务 D.散座服务
答案
单选题
零点餐厅的“零点”与餐厅的营业时间有关。()
A.正确 B.错误
答案
单选题
一般零点餐厅采用()。
A.美式服务 B.法式服务 C.英式服务 D.俄式服务
答案
单选题
中餐零点餐厅一般只摆放()
A.红葡萄酒杯 B.白葡萄酒杯 C.软饮料杯 D.白酒杯
答案
单选题
零点餐厅菜单定价的主要方法是()
A.毛利率定价法 B.人均成本加成法 C.成本加成法 D.销售定价法
答案
主观题
零点餐厅厨房炉灶与餐位的数量配比是
答案
主观题
零点餐厅价格调整使用哪种方法()
答案
单选题
为了更好地促进零点餐厅的销售,餐前准备的一项重要内容是()。
A.熟悉客情 B.了解菜单及当日特选 C.备足餐具 D.布置好环境
答案
主观题
一个零点餐厅的菜单一年至少应该调整 次
答案
热门试题
顾客预订客房送餐服务方式有用门把手菜单预订和通过()预订两种方式。
顾客预订客房送餐服务方式有用特制菜单预订和顾客通过网络预订两种方式。()
中餐零点餐厅小桌客人点的菜肴道数少,一般在__分钟左右上完()
零点餐厅的服务程序可分为() (1)餐前准备 (2)开餐服务 (3)就餐服务 (4)餐后服务 (5)结束工作
顾客预订客房送餐服务方式有用门把手菜单预订和顾客通过电话预订两种方式。()
餐厅产品销售必须做到种类适当,品种齐全,适应客人多种消费需求。零点餐厅的花色品种每餐应保持在()。
客人预订客房送餐方式主要有()。
客人预订客房送餐方式主要有()
某境外游客在接近用餐时提出将中餐换成西餐,而用餐的餐厅无此项服务,导游可建议其去零点餐厅点菜,但须支付餐差。
某境外旅游者在接近用餐时提出将中餐换成西餐,而用餐的餐厅无此项服务,导游可建议其去零点餐厅点菜,但须支付餐差。()
零点餐厅上菜时机,冷菜应尽快上,在客人点菜5分钟内上桌,10 分钟内上热菜( )
西餐零点服务时,接受预订要问清并记录下客人的、用餐时间、人数和特殊要求。( )
西餐宴会预订的方式有:网上预订、电话预订、面谈和信件预订等
宾客采用何种方式进行预订,受其预订的紧急程度和宾客预订设备条件的制约。因此,客房预订的方式多种多样,各有其不同的特点。()
在零点餐厅一般要上两道毛巾,请问第一道毛巾何时撤,第二道毛巾何时上?
零点式餐厅 名词解释
通过互联网进行网上预订,是目前最为先进的预订方式()
中餐零点餐厅服务较灵活,服务员应注意观察,以不打搅客人为原则,严禁从主人和第一主宾之间上菜。
客房送餐部优电话预订部和送餐部两个部分组成,预订部负责将客人预订的食品、饮料送到房间并提供用餐服务。()
集邮网厅用户提交新邮预订订单后,须在()小时内进行支付,支付成功,则预订成功。
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP