山药的特征是（）
A. 为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎
B. 无臭，味淡、微酸，嚼之发黏
C. 淀粉粒脐点点状，人字形，十字形或短缝状，位于较小端
D. 草酸钙针晶束存在于薄壁细胞中
E. 纤维多
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山药的特征是（）
A.为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎 B.无臭，味淡、微酸，嚼之发黏 C.淀粉粒脐点点状，人字形，十字形或短缝状，位于较小端 D.草酸钙针晶束存在于薄壁细胞中 E.纤维多
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[中药鉴定学]山药的特征是
A.为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎 B.无臭，味淡、微酸，嚼之发黏 C.淀粉粒脐点点状，人字形，十字形或短缝状，位于较小端 D.草酸钙针晶束存在于薄壁细胞中 E.纤维多
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下列术语中哪个是山药的鉴别特征（）
A.粉性 B.松泡 C.角质 D.油润
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毛山药的性状特征有（）
A.略呈圆柱形，弯曲而稍扁 B.体重，质坚实，不易折断 C.断面白色，粉性 D.断面可见黄色小孔，略呈放射状排列 E.气微，味淡
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毛山药的性状特征有
A.略呈圆柱形，弯曲而稍扁 B.体重，质坚实，不易折断 C.断面白色，粉性 D.断面可见黄色小孔，略呈放射状排列 E.气微，味淡、微酸，嚼之发黏
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天花粉不同于山药的特征是（）
A.具针晶和黏液细胞 B.淀粉粒多为单粒，椭圆形，脐点明显 C.导管群内有内涵韧皮部 D.断面小孔排列成放射状，味微苦 E.有石细胞
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山药伪品木薯的鉴别特征有
A.常呈斜片状 B.粉性 C.可见淡黄棕色形成层环纹 D.中央有一细小黄色术心及放射状的黄色小点 E.味苦
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山药伪品木薯的鉴别特征有
A.常呈斜片状 B.切面类白色、粉性 C.可见淡黄棕色形成层环纹 D.中央有细小黄色木心及放射状的黄色小点 E.味苦
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下列山药的主要性状特征包括
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山药的主产地是山药的主产地是（）
A.河南 B.湖南 C.江西 D.广东 E.广两
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