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洋葱可加工成()等形状。
单选题
洋葱可加工成()等形状。
A. 洋葱米
B. 洋葱丝
C. 洋葱丝
D. 洋葱丝
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洋葱可加工成()等形状。
A.洋葱米 B.洋葱丝 C.洋葱丝 D.洋葱丝
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用作料头时料菇经刀工处理后,可加工成()等三种形状。
A.菇粒 B.菇丁 C.菇丝 D.菇件
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生姜经刀工处理后,可加工成姜米、姜花、姜丝、姜件、姜块()等形状。
A.姜蓉 B.姜蓉 C.姜蓉 D.指甲片
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单选题
用作料头时料菇经刀工处理后,可加工成等三种形状()
A.菇件.菇粒.菇丝 B.菇丁.始件.菇丝 C.菇粒.菇丝.菇茸 D.菇丝.菇件.菇米
答案
单选题
生姜经刀工处理后,可加工成姜米、姜花、姜丝、姜件、姜块()等形状
A.姜蓉、姜条 B.姜蓉、姜末 C.姜蓉、姜段 D.指甲片、姜蓉
答案
单选题
用作料头时料菇经刀工处理后,可加工成()等三种形状
A.菇粒、菇丝、菇茸 B.菇丁、始件、菇丝 C.菇丝、菇件、菇米 D.菇件、菇粒、菇丝
答案
单选题
用作料头时料菇经刀工处理后,可加工成()等三种形状
A.菇件、菇粒、菇丝 B.菇丁、菇件、菇丝 C.菇粒、菇丝、骨茸 D.菇丝、菇件、菇米
答案
多选题
用作料头时料菇经刀工处理后,可加工成__等三种形状()
A.菇件 B.菇粒 C.菇丝 D.菇丁
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