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大豆蛋白有哪些种类?
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大豆蛋白有哪些种类?
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大豆蛋白有哪些种类
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大豆蛋白属于()。
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影响大豆蛋白起泡性的因素有哪些?
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多选题
以下哪些是属于大豆蛋白的作用的()
A.大豆异黄酮可降低血液中胆固醇的含量 B.大豆蛋白中富含血管扩张因子一氧化氮的前体-精氨酸,具有降血压效果 C.长期的大豆蛋白摄入能够降低肾小球滤过效率,减少尿蛋白含量,有效预防肾病的发生 D.酪蛋白磷酸肽,具有防止矿物质丢失,调节血液和防止骨质疏松等功效
答案
主观题
大豆中蛋白质的特点,制成的大豆蛋白质有几类?
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多选题
大豆蛋白可以用在哪些保健品中()
A.增强免疫力 B.增加骨密度 C.减肥 D.改善睡眠 E.辅助降血脂
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判断题
大豆蛋白属于优质蛋白质。
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主观题
肉制品中添加大豆蛋白有什么作用?
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主观题
肉制品中添加大豆蛋白有什么作用
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豆制品包括大豆蛋白粉()
以下描述大豆蛋白错误的是()
大豆蛋白是增肌的蛋白质首选
大豆蛋白质的换算系数是()
大豆蛋白质含量高于牛肉、猪肉。
大豆蛋白质的组分分为()
大豆蛋白质的换算系数是()
大豆蛋白质的换算系数是
大豆蛋白属于(),能全面满足人体蛋白质所需。
营养蛋白粉中大豆蛋白与乳清蛋白比是()
大豆蛋白质不足氨基酸是________。
大豆蛋白质能与谷类蛋白起互补作用的原因是大豆含有丰富的()。
大豆蛋白质能与谷类蛋白起互补作用的原因是大豆含有丰富的()。
大豆蛋白是植物蛋白中唯一的完全蛋白质
大豆蛋白质富含的氨基酸是()
大豆蛋白中含量较低的氨基酸是()。
以下说法是否正确:大豆蛋白也是一种优质的蛋白。
大豆蛋白属于优质蛋白,是增肌人群最好的蛋白质来源
哈尔滨风干肠制作时可以添加淀粉和大豆蛋白。
大豆蛋白中含有______成分,可降低血中胆固醇含量。
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