单选题

《局铁路旅客运输服务质量规范》餐车不出售凉拌、炝拌菜,( )不出售豆制品、海贝类产品及外采购的非真空包装熟食等明令禁止销售的食品。

A. 暑期
B. 春运期间
C. 任何时间
D. 节假日期间

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单选题
《局铁路旅客运输服务质量规范》餐车不出售凉拌、炝拌菜,( )不出售豆制品、海贝类产品及外采购的非真空包装熟食等明令禁止销售的食品。
A.暑期 B.春运期间 C.任何时间 D.节假日期间
答案
判断题
局《服务质量规范》饮食供应中要求不出售凉拌、炝拌菜,暑期不出售豆制品、海贝类产品及外采购的非真空包装熟食等明令禁止销售的食品。
答案
多选题
局《铁路旅客运输服务质量规范》中要求餐车销售的商品( )。
A.统一供应 B.统一采购 C.标识明显 D.不得私自上货
答案
多选题
局《铁路旅客运输服务质量规范》中要求餐车供餐时,客运乘务人员不应在餐车()
A.逗留 B.闲谈 C.占用座席 D.陪客人就餐
答案
多选题
《铁路旅客运输服务质量规范》()规定:餐车对旅客供餐时,不在餐车()
A.逗留 B.闲谈 C.占用座席 D.陪客人就餐
答案
单选题
《局铁路旅客运输服务质量规范》非取暖期间,库内餐车炉灶熄火,取暖期间( )。
A.熄火 B.压火 C.停火 D.封闭
答案
多选题
《铁路旅客运输服务质量规范》规定,餐车对旅客供餐时,乘务人员不在餐车()。
A.逗留 B.闲谈 C.占用座席 D.陪客人就餐
答案
单选题
《铁路旅客运输服务质量规范》中规定:餐车炉灶台面()
A.一餐一清 B.一日一清 C.一趟一清 D.每月一清
答案
单选题
《局铁路旅客运输服务质量规范》餐车厨房配备专用垃圾袋,厚度不小于( )。
A.0.04毫米 B.0.025毫米 C.0.05毫米 D.0.4毫米
答案
单选题
《局铁路旅客运输服务质量规范》餐车厨房配备专用拉吉袋,厚度不小于()
A.0.04毫米 B.0.025毫米 C.0.05毫米 D.0.4毫米
答案
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