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猪肉经长时间炖煮后,脂肪会减少(),不饱合脂肪酸增加
单选题
猪肉经长时间炖煮后,脂肪会减少(),不饱合脂肪酸增加
A. 10-20%
B. 30-50%
C. 60-80%
D. 90%以上
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单选题
猪肉经长时间炖煮后,脂肪会减少(),不饱合脂肪酸增加
A.10-20% B.30-50% C.60-80% D.90%以上
答案
单选题
饱合脂肪酸可导致血中胆固醇升高()
A.正确 B.错误
答案
主观题
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答案
单选题
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答案
判断题
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答案
单选题
脂肪分为饱和脂肪酸、多元不饱和脂肪酸和单元不饱和脂肪酸()
A.正确 B.错误
答案
判断题
脂肪分为饱和脂肪酸、多元不饱和脂肪酸和单元不饱和脂肪酸。
答案
单选题
必需脂肪酸为()脂肪酸。
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答案
主观题
构成脂肪的脂肪酸种类很多,通常分为()脂肪酸和()脂肪酸两种。
答案
主观题
构成脂肪的脂肪酸种类很多,通常分为()脂肪酸和()脂肪酸两种
答案
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下列脂肪酸中,必需脂肪酸是
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下列脂肪酸中,必需脂肪酸是()
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