登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
我国古代篇幅最大的烹任典籍是()
单选题
我国古代篇幅最大的烹任典籍是()
A. 《吕氏春秋.本味篇》
B. 《齐民要术》
C. 《随园食单》
D. 《调鼎集》
查看答案
该试题由用户521****55提供
查看答案人数:11756
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户521****55提供
查看答案人数:11757
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
单选题
我国古代篇幅最大的烹任典籍是()
A.《吕氏春秋.本味篇》 B.《齐民要术》 C.《随园食单》 D.《调鼎集》
答案
单选题
我国古代篇幅最大的烹饪典籍是()
A.《吕氏春秋·本味篇》 B.《齐民要术》 C.《随园食单》 D.《调鼎集》
答案
单选题
《调鼎集》是我国古代篇幅最大的饮食典籍,共五十万字左右()
A.四 B.六 C.八 D.十
答案
判断题
《调鼎集》是我国古代篇幅最大的饮馔典籍,而且是一本最早手抄本。
答案
主观题
《调鼎集》共有10卷,约()万字左右,是我国古代篇幅最大的饮馔典籍
答案
主观题
《调鼎集》共有10卷,约()万字左右,是我国古代篇幅最大的饮馔典籍
答案
单选题
以手抄本的形式记载我国古代篇幅最长的饮馔典籍是()
A.食经 B.随园食单 C.调鼎录 D.齐民要术
答案
判断题
《调鼎集》共有10卷,约50万字左右,是我国古代篇幅最大的饮馔典籍。
答案
单选题
以手抄本的形式记载的我国古代篇幅最长的饮馔典籍是()
A.《食经》 B.《随园食单》 C.《调鼎集》 D.《齐民要术》
答案
单选题
我国古代篇幅最长的抒情诗是()
A.《离骚》 B.《九辩》 C.《天问》 D.《哀郢》
答案
热门试题
我国古代篇幅最为浩大的一部方书是()
中国古代篇幅最长的抒情诗是
中国大学MOOC: 我国古代篇幅最浩大的一部方书是《普济方》。
烹任原料
我国古代的儒家典籍《春秋》是哪国的编年史?
我国古代典籍中的“溜山国”是指哪个南亚岛国()
“天地玄黄,宇宙洪荒”出自我国哪部古代典籍()
我国古代文学史上篇幅最长的抒情诗是( )。
我国古代文学史上篇幅最长的抒情诗是( )
感官检验烹任原料常用的方法是()。
我国古代的典籍分经、史、()、集四部。
淀粉在烹任中有何作用?
淀粉在烹任中有何作用
我国古代文学史上篇幅最长的抒情诗是( )。
属于常见家禽类烹任原料的是()
“教学相长”思想出自我国古代哪部典籍?()
我国现代烹任技术的发展开始于20世纪()年代初
烹任行业里鱼骨又被称为()
西式烹任的主要特点有()
“小康”一词最早出现在我国古代典籍()当中。
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP