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调味料管理原则的安全性中规定:无论国内还是国外产品使用的一切国产调味料全部要进行和必要的检测,保证出口产品的的安全性

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调味料的赏味期限管理规定:标签应全部() 在车间生产品种转换时,调味料配置人员要对前后产品使用的调味料作彻底的更换,并填写《车间转换品种时的确认管理记录》() 腌渍调味法是利用()原理,使调味料与原料相结合的调味法 调味料每次入库时,都必须认真填写《调味料验收记录》() 调味料在库管理原则规定:必须建立完善的《》、《》、物料领用申请、领用退回、核销记录档案 ()是利用渗透原理,使调味料与原料相结合的调味方法。 调味料的专库专放规定:,,,必须单独存放。对于过期的调味料必须专库专放,及时处理 什么是调味料? 什么是调味料 "1118.下列调味料中属于香味调味料的是() 产品非连续生产时,车间调味料配制员必须清理剩余酱料并妥善保管,但不必将剩余酱料退回物料供应科调味料管理员() 调味料采购时选择供应商的次序是:A进口调味料厂家,B日本(进口国)在中国独自的调味料工厂,C日本(进口国)在中国合资的调味料工厂,D,E 热传质调味法是利用渗透原理,使调味料与原料相结合,达到调味目的的方法。 泰国菜以酸辣为主,善用调味料,不是泰国菜常用的调味料是() 烹调调味料在保管过程中,若(),液体状态的调味料易腐败变质,氧化分解。 按照GB31644-2018《复合调味料》管理() 调味料退回加严管理,已经开封的调味料必须确认封口状态,严禁污染,再重新领用时,必须由品管员确认() 调味料化学危害调味料化学危害食盐味啉糖色拉油酱油面粉清酒 简述调味料配置操作中的卫生要求 蚝油是()特有的调味料。
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