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下面关于调味料的描述说明,不正确的是()
单选题
下面关于调味料的描述说明,不正确的是()
A. 广东以阳江出产的豆豉最优
B. 蚝油属于甜味调味料
C. 烹调所用的绍酒属于黄酒
D. 味精的最佳溶解温度为70℃~90℃
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单选题
下面关于调味料的描述说明,不正确的是()
A.广东以阳江出产的豆豉最优 B.蚝油属于甜味调味料 C.烹调所用的绍酒属于黄酒 D.味精的最佳溶解温度为70℃~90℃
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单选题
下面关于调味料的说明,正确的是()
A.广东以湛江出产的豆豉最优 B.鱼露属于甜味调味料 C.酒在烹调中可去除异味.去腥解腻.增加香味,帮助味的渗透,杀菌防腐 D.味精的最佳溶解温度为100℃
答案
单选题
下列关于调味料的说法不正确的是()。
A.食盐属于咸味调料 B.食醋属于酸味调味品 C.蚝油属于成昧调料 D.酒属于调香料
答案
单选题
下面关於调味料的说明,正确的是()
A.广东以湛江出产的豆豉最优 B.鱼露属於甜味调味料 C.酒在烹调中可去除异味,去腥解腻,增加香味,帮助味的渗透,杀菌防腐 D.味精的最佳溶解温度为100℃
答案
单选题
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单选题
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关于点巡检时描述不正确是()
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