单选题

红茶的特殊物质,茶黄素是的决定性成分()

A. 刺激性和鲜爽度
B. 浓醇和鲜爽度
C. 刺激性和醇厚度
D. 刺激性和甘鲜度

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茶黄素可以说是红茶的最重要品质因子之一。 茶黄素可以说是红茶的最重要品质因子之一() 红茶中茶黄素含量高的茶,茶汤色泽();茶多酚含量较高滋味具有浓强鲜的特点 ( )红茶中,当茶黄素和茶红素含量高且比例适当时,茶汤滋味浓而鲜爽且富刺激性,是红茶品质好的表现。 红茶的呈味物质构成,茶黄素对茶汤起刺激性作用,茶红素起浓度和醇度作用,而茶褐素是茶汤发暗,不利于品质。() 对硅酸盐水泥强度起决定性的矿物成分是()。 红茶的呈味物质构成,茶黄素起刺激性作用,茶红素起浓度和醇度作用,而茶褐素使茶汤发暗,不利于品质() 幽默漫画,()成分在其中占有决定性的的地位 红茶的呈味物质构成,茶黄素对茶汤起刺激性作用,茶红素起浓度和醇度作用,而茶褐素使茶汤发暗,不利于品质。() 将特殊儿童安置在何种教育形态中,起决定性作用的是() 以下哪些实验在证明核酸是遗传物质方面起了决定性作用?(  ) 茶黄素和茶红素是多酚的氧化产物,白茶、青茶、红茶的加工过程中,由于要经过“萎凋”过程,加速了酶促氧化作用,因此这些茶类中的茶黄素和茶红素含量就相对较高。 茶黄素和茶红素是多酚的氧化产物,白茶、青茶、红茶的加工过程中,由于要经过“萎凋”过程,加速了酶促氧化作用,因此这些茶类中的茶黄素和茶红素含量就相对较高。 在钢筋的化学成分中,对钢筋的性能有决定性影响的是() 在钢筋的化学成分中,对钢筋的强度有决定性影响的是() 决定性方法 “决定性瞬间” 法律是由特定社会的物质生活条件所决定的,其中起决定性作用的是(? ) 茶黄素、茶红素、茶褐素三者含量及其比例直接影响到红茶茶汤色的色泽及滋味。 国内的物质经济环境对行政管理有着决定性的影响。()
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