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头发的主要成分是角蛋白,由多种氨基酸组成,其中以()的含量为最高。
单选题
头发的主要成分是角蛋白,由多种氨基酸组成,其中以()的含量为最高。
A. 脯氨酸
B. 胱氨酸
C. 蛋氨酸
D. 色氨酸
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单选题
头发的主要成分是角蛋白,由多种氨基酸组成,其中以()的含量为最高。
A.脯氨酸 B.胱氨酸 C.蛋氨酸 D.色氨酸
答案
单选题
蛋白质由必需氨基酸和非必需氨基酸组成,若所含必需氨基酸的种类齐全,但其中某—种或几种含量相对较低,该蛋白质称为()
A.半完全蛋白质 B.优质蛋白质 C.不完全蛋白质 D.完全蛋白质
答案
判断题
头发是由许多角质蛋白细胞构成,大约有40多种氨基酸。
答案
填空题
()是组成氨基酸、蛋白质、核酸的主要成分,是构成生物有机体的重要元素之一。
答案
主观题
蚕丝中的丝素由18种氨基酸组成,其中含量最多的是哪三种氨基酸?
答案
多选题
蚕丝中的丝素由18种氨基酸组成,其中含量最多的是哪三种氨基酸()
A.甘氨酸 B.丙氨酸 C.亮氨酸 D.丝氨酸
答案
主观题
酱油中氨基酸是酱油的主要成分,氨基酸态氮的含量多少直接影响酱油的鲜味程度,是衡量酱油优劣的重要指标。我国规定酱油中氨基酸态氮的含量是()
答案
主观题
多种氨基酸营养片,氨基酸含量高达()。
答案
主观题
头发是由许多角质蛋白细胞构成的,大约由30多种氨基酸结合而成的。()
答案
判断题
食醋的主要成分是醋酸,不含氨基酸等有机酸。
答案
热门试题
蛋白质由氨基酸组成,蛋白质的营养实际是氨基酸的营养
由氨基酸组成的蛋白激素是
绝大多数蛋白质只由()种氨基酸组成,其中()种为人体必需氨基酸
绝大多数的蛋白质只由()种氨基酸组成,其中()种为人体必需氨基酸。含有必需氨基酸的蛋白质称为()蛋白质
氨基酸是蛋白质的组成成分,其中有一部分氨基酸需从食物中获得,人体不能合成,这样的氨基酸被称为()。
蛋白质分子组成除了氨基酸以外,不含有其他非氨基酸成分的蛋白质称为()
头发大约由20多种氨基酸以及()5种元素结合而成。
乳蛋白质是由()多种氨基酸所构成。
蛋白粉的优劣和其中必需氨基酸、谷氨酰胺、支链氨基酸的含量有关。
氨基酸模式是根据蛋白质中必需氨基酸含量,以含量最少的()为1计算出其他氨基酸的相应比值的为宜
中国大学MOOC: α-角蛋白富含下列哪个氨基酸残基( )
氨基酸模式是指蛋白质中各种必需氨基酸含量()
氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例。即根据蛋白质中的必需氨基酸含量,以含量最少的()为1,计算出的其他氨基酸的相应比值。
食物蛋白质中含量最低的必需氨基酸就是限制氨基酸。含量最低()
选项中不属于蛋白质组成成分的氨基酸是
选项中不属于蛋白质组成成分的氨基酸是()
构成蛋白质的氨基酸主要有()多种。
计算蛋白质氨基酸模式时,以其含量为1的氨基酸是()
计算蛋白质氨基酸模式时,以其含量为1的氨基酸是()
花粉中有多种氨基酸,其中的含量与花粉的育性有关()
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