登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
职业技能
>
林业有害生物防治员
>
食品检验工
>
GB/T9695.15-2008中肉制品的直接干燥法水分测定至少取有代表性的式样()g于绞肉机中至少绞两次。
单选题
GB/T9695.15-2008中肉制品的直接干燥法水分测定至少取有代表性的式样()g于绞肉机中至少绞两次。
A. 200
B. 150
C. 100
D. 50
查看答案
该试题由用户862****96提供
查看答案人数:8404
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户862****96提供
查看答案人数:8405
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
单选题
GB/T9695.15-2008中肉制品的直接干燥法水分测定至少取有代表性的式样()g于绞肉机中至少绞两次。
A.200 B.150 C.100 D.50
答案
判断题
直接干燥法可以测定牛奶中水分含量
答案
判断题
畜肉制品加工时水分会丢失,因此,使畜肉肉制品的营养素密度减小()
答案
主观题
下列肉制品中属于咸肉制品的是( )。
答案
主观题
在下列肉制品中,那两种肉制品属于干制品
答案
主观题
肉制品的常压干燥过程包( )两个阶段
答案
判断题
腌腊肉制品包含非即食肉制品和即食肉制品()
答案
单选题
直接干燥法可以测出食品中所有的水分()
A.正确 B.错误
答案
判断题
发酵肉制品不属于熟肉制品范围()
答案
多选题
下列适合用直接干燥法进行水分测定的物质是()
A.糖浆 B.乳粉 C.味精 D.牛乳
答案
热门试题
直接干燥法为了让水分蒸发快一点,可以采用()
肉制品中如何使用料酒?
肉制品中如何使用料酒
真空干燥保存抗血清要求制品内水分应是( )
高温肉制品和低温肉制品营养价值基本一致。
顺流干燥时,干制品水分含量一般偏高
肉制品中添加淀粉有什么作用?
肉制品中添加蔗糖有何作用?
肉制品中添加淀粉有什么作用
可用直接干燥法测定淀粉糖浆中的水分()
烟熏液是调配传统熏肉制品的调香剂,其使用方法主要有直接添加法、浸渍法、涂抹法、淋洒法、喷雾法等。
中国火腿属于肉制品中()申证单元。
下列物质中()不能用直接干燥法测定其水分含量
下列物质中 不能用直接干燥法测定其水分含量
肉制品中添加多少淀粉比较合适?
肉制品中多氯联苯的主要来源
香辛料在肉制品中的作用有()
迷迭香提取物在肉制品中作用为()
肉制品处理过程中配料顺序为????????????。
肉制品中添加多少淀粉比较合适
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP