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对于食品安全事故预防和处置,《餐饮服务食品安全监督管理办法》对餐饮服务提供者的要求是()
多选题
对于食品安全事故预防和处置,《餐饮服务食品安全监督管理办法》对餐饮服务提供者的要求是()
A. 餐饮服务提供者应当制定食品安全事故处置方案
B. 应当配合食品安全监督管理部门进行食品安全事故调查处理
C. 如发生食品安全事故,应当立即封存导致或者可能导致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、设备设施和现场
D. 发生食品安全事故,应在2小时之内及时上报
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对于食品安全事故预防和处置,《餐饮服务食品安全监督管理办法》对餐饮服务提供者的要求是()
A.餐饮服务提供者应当制定食品安全事故处置方案 B.应当配合食品安全监督管理部门进行食品安全事故调查处理 C.如发生食品安全事故,应当立即封存导致或者可能导致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、设备设施和现场 D.发生食品安全事故,应在2小时之内及时上报
答案
判断题
发生食品安全事故后,餐饮服务经营者应当配合食品安全监督管理部门进行食品安全事故调查解决,按照规定提供相关资料,不得拒绝。( )
答案
判断题
发生食品安全事故后,餐饮服务经营者应当配合食品安全监督管理部门进行食品安全事故调查处理,按照要求提供相关资料,不得拒绝。
答案
判断题
餐饮服务企业应当制定食品安全事故处置方案。
答案
单选题
餐饮服务企业应当制定食品安全事故处置方案()
A.正确 B.错误
答案
单选题
《餐饮服务食品安全监督管理办法》对餐饮服务从业人员的食品安全培训要求()。
A.餐饮服务提供者应当组织从业人员参加食品安全培训 B.学习食品安全法律 C.明确食品安全责任,并建立培训档案 D.以上都是
答案
单选题
《餐饮服务食品安全监督管理办法》对餐饮服务从业人员的食品安全培训要求_____。
A.餐饮服务提供者应当组织从业人员参加食品安全培训 B.学习食品安全法律、法规、标准和食品安全知识 C.明确食品安全责任,并建立培训档案 D.以上都是
答案
单选题
食品安全监督管理部门在日常监督管理中发现食品安全事故,应当立即向()通报。
A.卫生行政部门 B.出入境检验检疫部门 C.工商行政管理部 D.食品药品监督管理局
答案
单选题
发生食品安全事故或者疑似食品安全事故的单位应在小时内向所属铁路食品安全监督管理机构报告()
A.1小时 B.2小时 C.3小时 D.4小时
答案
单选题
发生食品安全事故或者疑似食品安全事故应当在小时之内向所属铁路食品安全监督管理机构报告()
A.5 B.4 C.3 D.2
答案
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发生食品安全事故或者疑似食品安全事故的单位应当在内向所属铁路食品安全监督管理机构报告()
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国家食品药品监督管理局负责对重大活动餐饮服务食品安全管理工作进行()、()和()。地方各级餐饮服务食品安全监管部门负责对本辖区内重大活动餐饮服务食品安全工作进行监督管理
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《国家重大食品安全事故应急预案》按食品安全事故的性质、危害程度和涉及范围,将重大食品安全事故分为特别重大食品安全事故(Ⅰ级)、重大食品安全事故(Ⅱ级)、较大食品安全事故(Ⅲ级)和一般食品安全事故(Ⅳ级)四级()
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