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既属于人体必需矿物质,又能引起食物中毒的是()。
单选题
既属于人体必需矿物质,又能引起食物中毒的是()。
A. 锌
B. 铁
C. 砷
D. 钙
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单选题
既属于人体必需矿物质,又能引起食物中毒的是()。
A.锌 B.铁 C.砷 D.钙
答案
判断题
矿物质在人体内不能合成,必需通过食物补给
答案
主观题
下列物质属于人体必需营养素的是( )。: 水 矿物质 维生素 膳食纤维 蛋白质
答案
单选题
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A.碳 B.钠 C.镁 D.磷
答案
多选题
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答案
单选题
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答案
单选题
鱼类腐败变质引起食物中毒的物质是()。
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答案
多选题
下列物质中最易引起食物中毒的是()。
A.明矾 B.发酵粉 C.亚硝酸盐 D.石膏
答案
单选题
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A.钾 B.硫 C.钙 D.镁 E.磷
答案
单选题
柑橘含()较多,还含有人体所必需多种维生素和矿物质
A.维生素A B.维生素B C.维生素C D.维生素E
答案
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从人体对矿物质的吸收率、需要量以及矿物质在食物中的分布考虑,比较容易缺乏的元素有()。
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豆浆中含有的什么物质可引起食物中毒?
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