单选题

企业SSOP文件要求必须注明的项目包括()

A. 业主和经理本人签名、洗涤液名称、洗涤液温度、消毒剂名称和记录文件名称
B. 洗涤液名称、洗涤液温度、消毒剂名称、热烫消毒温度和记录文件名称
C. 业主和经理签名、洗涤液名称/温度、消毒剂名称/温度和记录文件名称
D. 业主和经理签名、洗涤液名称、洗涤液温度和消毒剂名称

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单选题
企业SSOP文件要求必须注明的项目包括()。
A.业主和经理本人签名 B.洗涤液名称 C.业主和经理签名 D.业主和经理签名
答案
单选题
企业SSOP文件要求必须注明的项目包括()
A.业主和经理本人签名、洗涤液名称、洗涤液温度、消毒剂名称和记录文件名称 B.洗涤液名称、洗涤液温度、消毒剂名称、热烫消毒温度和记录文件名称 C.业主和经理签名、洗涤液名称/温度、消毒剂名称/温度和记录文件名称 D.业主和经理签名、洗涤液名称、洗涤液温度和消毒剂名称
答案
主观题
SSOP包括哪八个方面的要求?
答案
主观题
3 SSOP包括哪八个方面的要求?
答案
单选题
文件化的SSOP日常执行时,需要管理人员签署、记录的文件不包括()。
A.纠偏行动 B.洗涤液名称 C.加工对象的信息 D.开工前的清洗消毒检查结果
答案
单选题
文件化的SSOP日常执行时,需要管理人员签署、记录的文件不包括()
A.纠偏行动 B.洗涤液名称、浓度和温度 C.加工对象的信息 D.开工前的清洗消毒检查结果
答案
单选题
SSOP的内容不包括()
A.加工工艺技术管理 B.防止交叉污染 C.手套工作服的卫生 D.虫害防治
答案
主观题
卫生标准操作程序SSOP是企业制定的操作规范,是将良好操作规范GMP中有关()的要求具体化,是企业为达到GMP要求的作业指导性文件
答案
主观题
SSOP至少应包括哪8个方面。
答案
主观题
SSOP是——操作程序的简称,是食品企业为了保证达到——所规定的要求而制定的
答案
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