餐厅传菜员厨房可直接将菜端到餐桌上。（)

中国人在餐桌上坚持由(??C??)以劝酒劝菜为礼貌，以体现主人的热情好客。() 鱼翅经常作为一道昂贵的菜出现在人们的餐桌上。鱼翅主要来源于（）。 中国人吃年饭时，（）和鱼菜通常是餐桌上必不可少的两种食物 传菜时如菜品数量不足，可直接上菜，不用划单，等菜上齐了再划单（） 除夕夜，台湾一些地方的人们在聚餐的餐桌上会有萝卜这道菜，请问萝卜的寓意是（） “用托架把热盘子端到餐桌上”是利用了40个发明原理中的( )。 “用托架把热盘子端到餐桌上"是利用了40个发明原理中的（） 宴会传菜服务员的职责是做到传菜（） 传菜（）虽然不与顾客直接接触，但是传菜质量的好坏，直接影响到整个上菜服务的质量。 餐桌上的油污如何除去？ 快餐就是需到小餐桌上用餐的自我服务就餐形式（） 传菜员在传菜时要做到哪“六不取”。 在餐桌上谈话不应该()。 简述涉外宴请餐桌上的禁忌。 人类餐桌上的鱼翅是指（）。 在餐桌上那种行为不恰当（） 人类餐桌上的鱼翅是指（） 在餐桌上哪种行为不恰当() 传菜员在传菜时要与厨房密切配合，对宾客的（）均需确实掌握，避免上菜时机不对，太快或太慢，影响宾客用餐的情绪。 （）传菜员传菜过程中可以进出各个食品加工专间。