单选题

将多种香料配合制成香精的过程成为调香。

A. 错误
B. 正确

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香精亦称调和香料,是由人工调配出来的多种香料的混合体。 香精亦称调和香料,是由人工调配出来的多种香料的混合体。 香精亦称调和香料,是由人工调配出来的多种香料的混合体。 香精亦称调和香料,是由人工调配出来的多种香料的混合体() 香精和香料最常引起(  )。 根据香料在香精中的挥发度和留香时间(保持香味的时间)的不同,可以分为()、体香、基香 使用食用香精、食用香料的食品,可以在配料表中按标示该香精香料的名称() 香精香料、水、汽计量精度() 香精实为一种调和香料() 下列哪些食品不得添加食用香料、香精() 下列哪种食品可以添加食用香料、香精() 以下属于香料厨房香精香料调制贮存层的设备的是() 根据组成香精的各香料成分在香精中的作用不同,可以分为:()、(). 根据组成香精的各香料成分在香精中的作用不同,可以分为()、() 发酵乳当中允许添加使用香料,香精() 根据香精配方中香料的挥发度和留香时间的不同,香精可分为() 自然散发的香品有香精、香木。() 鉴定烟用香精香料时,用评吸的方法可以解决选香选料各合理用量两个方面的问 香料厨房调制贮存层包括糖料调制罐,糖料贮存罐及罐,它是调制并贮存成品香精香料的地方,它保证供应制丝车间所需的香精香料() 水、香精香料流量计计量精度为()
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