单选题

海(水)产品或盐渍品常引起下列哪一类食物中毒

A. 沙门氏菌食物中毒
B. 嗜盐菌食物中毒
C. 变形杆菌食物中毒
D. 葡萄球菌食物中毒
E. 肉毒杆菌食物中毒

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单选题
海(水)产品或盐渍品常引起下列哪一类食物中毒
A.沙门氏菌食物中毒 B.嗜盐菌食物中毒 C.变形杆菌食物中毒 D.葡萄球菌食物中毒 E.肉毒杆菌食物中毒
答案
单选题
海(水)产品或盐渍品常引起下列哪一种食物中毒
A.沙门氏菌食物中毒 B.嗜盐菌食物中毒 C.变形杆菌食物中毒 D.葡萄球菌食物中毒 E.肉毒杆菌食物中毒
答案
单选题
海(水)产品或盐腌渍品常引起下列哪一类食物中毒()。
A.沙门氏菌食物中毒 B.嗜盐菌食物中毒 C.变形杆菌食物中毒 D.葡萄球菌食物中毒 E.肉毒杆菌食物中毒
答案
单选题
海(水)产品或盐腌渍品常引起下列哪一类食物中毒( )
A.沙门菌食物中毒 B.嗜盐菌食物中毒 C.变形杆菌食物中毒 D.葡萄球菌食物中毒 E.肉毒杆菌食物中毒
答案
单选题
有些水产品死后体内的组氨酸会被细菌脱羧形组胺,使用就会引起食物中毒。这类水产品是()
A.河豚鱼.甲鱼.鲤鱼、鳝鱼、蟹 B.蟹.鲤鱼.草鱼、鳝鱼、甲鱼 C.青皮红肉海鱼.蟹.鲤鱼、鳝鱼、甲鱼 D.甲鱼.蟹.鲮鱼、黄鳝、海鱼
答案
单选题
下列哪一类型的细菌性食物中毒是典型的毒素中毒型食物中毒下列哪一类型的细菌性食物中毒是典型的毒素中毒型食物中毒()
A.沙门菌食物中毒 B.变形杆菌食物中毒 C.葡萄球菌食物中毒 D.副溶血性弧菌食物中毒 E.大肠杆菌食物中毒
答案
单选题
有些水产品死后体内的组氨酸会被细菌脱梭形成组胺,食用就会引起食物中毒。这类水产品主要是()。
A.蟹 B.河豚鱼 C.甲鱼 D.青皮红肉的海鱼
答案
单选题
有些水产品死后体内的组氨酸会被细菌脱梭形成组胺,食用就会引起食物中毒。这类水产品主要是()
A.蟹、鲤鱼、草鱼、鳝鱼、甲鱼 B.河豚鱼、甲鱼、鲤鱼、鳝鱼、蟹 C.甲鱼、蟹、鲮鱼、黄鳝、海鱼 D.青皮红肉的海鱼、蟹、鲤鱼、鳝鱼、甲鱼
答案
单选题
下列哪一类细菌性食物中毒是典型的毒素型食物中毒()
A.沙门菌食物中毒 B.变形杆菌食物中毒 C.金黄色葡萄球菌食物中毒 D.副溶血性弧菌食物中毒
答案
单选题
下列哪一类型的细菌性食物中毒是典型的毒素中毒型食物中毒()
A.沙门菌食物中毒 B.变形杆菌食物中毒 C.葡萄球菌食物中毒 D.副溶血性弧菌食物中毒 E.大肠杆菌食物中毒
答案
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