部位取料就是对已经宰杀和初步加工的家禽、家畜、鱼类等整只原料，按照烹调的不同要求，根据其肌肉组织、骨骼的不同部位、不同质量，准确地进行分档切割的方法（）

下面家禽家畜中，谁的体温比较高一些?() 变电所内可饲养家禽家畜，也可种草、种菜（） 活鸡的初步加工过程就是宰杀和整理的过程。 在农村促进家禽家畜圈养,属于农村社区健康教育内容中的 浙江东阳的竹编多取材于家禽家畜，其造型注重性、态、神（） 按国家行政建制设立的市的市区内,禁止饲养鸡、鸭、兔、羊、猪等家禽家畜,以维护城市良好的形象（） （）刮剥洗涤法是一种除去家禽、家畜类膘料外皮污垢和硬毛皮膜的清洗加工方法。 由于鱼类品种很多，加工方法主要有（）、去内脏、剥皮、宰杀、择洗等。 鱼类的初加工大致可分为（）、煺砂、剥皮、泡烫、宰杀和摘洗等步骤。 除依法从事教学、科研或者其他特殊活动的除外，城市建成区内饲养鸡、鸭、鹅、兔、羊、猪等家禽家畜和食用鸽的。依法可采取哪些措施（） 以下对用夹鳃取脏法宰杀鱼类的方法，表达完全正确的是（） 禽类原料初步加工环节主要是宰杀、煺毛、摘除内脏和（）。 下列对鱼类初步加工基本程序表达正确的是（） 下列对鱼类初步加工基本程序表达正确的是（） 净料就是经过初步的加工可以直接下锅的（） 货物储存场地应有完整的隔离带，地面应平整硬化，通风良好，卫生应清洁，无医学媒介生物孳生场所，不应饲养家禽家畜（） 鸡的部位取料可以包括鸡颈、鸡胸、（）等部位 宰杀家禽时割断血管的目的是（） 养家禽和鱼类时可以使用抗生素防止禽类和鱼类生病（） 城市水域及岸边严禁设置家畜家禽等养殖场（）