植物性食物中的铁不容易被吸收。

下列容易引起植物性食物中毒的有（） 蛋白质的食物来源分为动物性和植物性两大类，植物性蛋白食物的吸收、利用率较高。 乳类及动物性食物钙的含量高，消化吸收率。植物性食物（） 植物性食物铁的吸收率最大1不超过 植物性食物中（　　）。 植物性食物中？ 动物性原料中的铁比植物性原料中的铁容易吸收（） 植物性食物中，优质蛋白质的来源是植物性食物中，优质蛋白质的来源是（） 植物性食物含有维生素A。（） 植物性食物中非血红素铁吸收率较动物性食物中的血红素铁为低。 植物性食物中非血红素铁吸收率较动物性食物中的血红素铁为低。 脂肪的食物来源包括动物性食物与植物性食物两类（） 植物性食物是__________的良好来源。 属于植物性食物中毒的是（） 一般植物性食物中不含（） 植物性食物是__________的良好来源。 常见的植物性食物中毒：（）等 植物性食物主要包括_______、_______、_______、_______和_______等。 常见的植物性食物中毒（）等 植物性食物主要包括__、__、__、__和__等