一些带苦味、涩味、酸味等杂味的酒一定都是坏酒（）

白葡萄酒使用小一些的葡萄酒杯的原因是避免酒温上升而影响酒的风味（） 食品及酒中的涩味，多是由酸、（）、苦味三者不均衡，失去了合理比例所造成的。 葡萄酒中适量的酸味物质是构成葡萄酒爽利、清新等口味特征 高粱中若单宁含量过多，能抑制酵母发酵，并在大汽蒸馏时会被带入酒中，使酒带苦涩味。 （）气味这类香气主要存在于一些优质、陈酿时间长的红葡萄酒中和一些特定品种，如澳大利亚的西拉葡萄酒 甜食酒一般用在餐后和甜点还有水果搭配享用，请问以下哪几种不属于甜食酒: 波特酒 苦味酒 茴香酒 雪利酒 通常一些新兴的葡萄酒生产国被称为“新世界葡萄酒生产国”它们是（） 可加强涩味（涩味则始终被酸加强），开始可掩盖苦味，但在后味上会加强苦感（） 以蒸馏酒为基酒加上少量的甜味和大量的酸味调制而成的酒被称为() 葡萄酒中具有涩味的物质包括（） 色素主要为花色甙等酚类物质，它们的颜色构成了葡萄酒的色泽，并且给葡萄酒带来了它们自身的香气和细腻口感。陈年葡萄酒中的颜色主要来源于单宁。单宁除了给酒的色泽作出贡献外，还能作用于口腔产生一种苦涩感，从而促进人们的食欲。单宁含量过高，苦涩味重且酒质粗糙;含量过低则酒体软弱而淡薄。此外，单宁还能掩盖酸味，所以红葡萄酒由于含有丰富的单宁，其酸味明显小于白葡萄酒。由此可以推出（） 色素主要为花色甙等酚类物质，它们的颜色构成了葡萄酒的色泽，并且给葡萄酒带来了它们自身的香气和细腻口感。陈年葡萄酒中的颜色主要来源于单宁。单宁除了给酒的色泽作出贡献外，还能作用于口腔产生一种苦涩感，从而促进人们的食欲。单宁含量过高，苦涩味重且酒质粗糙；含量过低则酒体软弱而淡薄。此外，单宁还能掩盖酸味，所以红葡萄酒由于含有丰富的单宁，其酸味明显小于白葡萄酒。由此可以推出: 酒中的涩味，多是由、、味三者不均衡，失去了合理的比例关系所造成的（） 酒中的涩味，多是由味三者不均衡，失去了合理的比例关系所造成的（） 原料的入库水份应在（）以下，以免发热霉变，使成品酒带霉、苦味及其他邪杂味。 味淋酒 回路一定都是网孔回路。() 优质茶一定都是名茶。 味美思是以蒸馏酒为基酒，加上苦艾等25至40钟植物酒和蒸馏酒配制成酒精含量在17~20%之间。（) 其他包装的味美思酒及类似酒