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采收好的咖啡豆的通常采用的处理方法有( )
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采收好的咖啡豆的通常采用的处理方法有( )
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主观题
采收好的咖啡豆的通常采用的处理方法有( )
答案
单选题
水洗处理方法与日晒处理方法相比,通常水洗处理方法加工的咖啡豆()
A.酸味更高 B.酸味一样 C.醇度更高 D.醇度一样
答案
单选题
日晒处理方法与水洗处理方法相比,通常日晒处理方法加工的咖啡豆()
A.酸味更高 B.酸味一样 C.醇度更高 D.醇度一样
答案
主观题
干燥法处理的咖啡豆有醇味,水洗式咖啡豆比较有甜味。()
答案
单选题
半日晒处理方法的咖啡豆,其()
A.酸味比水洗处理法的高 B.酸味比日晒处理法的低 C.醇度比日晒处理法的高 D.醇度比水洗处理法的高
答案
判断题
拼配咖啡豆是指不同品种、产地、处理方法或烘焙度的咖啡豆拼配在一起的混合型咖啡豆
答案
主观题
咖啡豆的加工处理方式有
答案
主观题
我们咖啡豆选用()烘培的咖啡豆。
答案
主观题
咖啡豆荚及咖啡豆皮
答案
单选题
烘焙后的咖啡豆如果放在有阳光的地方,咖啡豆有可能出现()
A.颜色变浅 B.重量增加 C.表面油脂增多 D.体积会膨胀
答案
热门试题
水洗法是人们掌握的最早处理咖啡豆的方法。()
咖啡豆槽中的咖啡豆量不能低于多少()
意式浓缩咖啡往往采用克的咖啡豆
咖啡豆保存的正确方法是:
肯亚咖啡豆的加工方法是()
最佳存放咖啡豆的方法是()
咖啡豆保存的正确方法是
下列使用半日晒处理方法加工咖啡豆最多的国家是()
通常采用锥体磨的咖啡豆研磨机磨出的粉较为均匀()
()更加注重咖啡豆的品质,展现咖啡豆自身的风味
咖啡豆的保存方式与咖啡豆的原产地有关。
栽培高品质咖啡的条件相当严格:()、雨、()、()、咖啡豆采收的方式和(),都会影响到咖啡本身的品质。
通常包装良好的咖啡豆保质期为()。
存放咖啡豆所需的性气体通常指的是()
派克市场咖啡豆的加工方法是()
首选咖啡豆是烘焙后拼配的一款咖啡豆
阿拉比卡咖啡豆的含量比罗布斯塔咖啡豆更高。
首选咖啡豆是烘焙后拼配的一款咖啡豆()
咖啡豆征
生咖啡豆
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