拼配原料由于茶类的不同、原料等级的不同、加工工艺的不同，外形和内质品质（）

下列为不同质原料组配的菜肴是（）。 为了方便加工、拼配，毛茶原料必须按（）分别归堆 配备原料、辅料时,要掌握不同的原料、辅料加工方法对( )的影响。 黑茶与其它茶类加工显著不同的工序是（） 化学工艺按原料的不同来分类不包括（） 调制工艺中,要注意分清不同原料的掺入顺序。( ) 菜肴顺色组配使用的原料色相相同，（）可以不同。 虽然不同等级产品使用的原料、工艺和生产时间是相同的，但是其成本原则上是完全不同的。 黄茶依原料嫩度不同其产品可分为黄芽茶（） 中国的白酒因其原料和生产工艺等的不同而形成了不同的香型（） 菜肴原料不同质组配是指将（）的菜肴原料组配在一起的组配形式 乌龙茶与其它茶类加工显著不同的工序是（） 刀工是运用不同的刀法，将烹调原料加工成一定形状的工艺过程。 刀工是运用不同的刀法，将烹调原料加工成一定形状的工艺过程（） 直刀剂与直刀推剂的加工原料不同，直刀剂一般适用加工（）原料 下列安徽茶中哪一款茶在原料选择上与其它三款不同（） 乌龙茶因产地不同，加工工艺可分为()类型。 原料加工处理技术相同，规格不同，出材率有差异（） 再加工茶是以基本茶类做原料进行再加工而制成的产品（） 碱发原料与油发原料的不同点在于：（1）（）；（2）干制后质地不同；（3）来源不同。