主观题

生产车间墙壁要用浅色、不吸水、不渗水、无毒材料覆涂,并有用白瓷砖或其他防腐蚀材料装修的高度不低于的墙裙

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主观题
生产车间墙壁要用浅色、不吸水、不渗水、无毒材料覆涂,并有用白瓷砖或其他防腐蚀材料装修的高度不低于的墙裙
答案
单选题
生产车间的墙壁一般应使用()无毒材料涂覆。
A.深色 B.浅色 C.彩色 D.以上都可
答案
判断题
生产车间地面应使用不渗水,不吸水,无毒,光滑材料铺砌,应有适用坡度,在地面最低点设置地漏,以保证不积水()
答案
主观题
食品加工车间内墙壁、屋顶或者天花板使用无毒、浅色、防水、防霉、不脱落、()的材料修建,墙角、地角、顶角应具有()
答案
多选题
屋顶有自排水(坡度),屋顶不漏水、不渗水、不吸水,使用无毒、防滑材料;雨水管末端加滤网,排水管接到了排水系统()
A.不漏水 B.不渗水 C.不吸水 D.不防水
答案
判断题
厨房的墙壁应有1m高以上的墙裙,应该用无毒、无异味、不透水、平滑、不易积垢的浅颜色材料构筑或涂覆。
答案
单选题
食品制作场所墙壁应用无毒、无异味、不透水、平滑、不易积垢的浅色材料构筑,并设()m以上光滑、易清洗的材料制成的墙裙。
A.1.5 B.1.6 C.1.8 D.2
答案
单选题
《餐饮服务许可审查规范》规定,特大型餐馆,大型餐馆,供餐人数300人以上的学校(含托幼机构)食堂,供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂的墙壁应采用无毒、无异味、不透水、平滑、不易积垢的浅色材料,粗加工、切配、餐用具清洗消毒和烹调等场所,有()以上光滑、不吸水、浅色、耐用和易清洗的材料制成的墙裙。
A.1m B.1.5m C.2m D.2.5m
答案
判断题
食品生产所使用的设备.工器具的材质应无毒无味.耐腐蚀.不吸水.不变形。A.对B.错()
答案
多选题
生产车间屋顶(天花板)、墙壁表面应平整光滑,防止(),地面不积水,保持清洁卫生。
A.打滑 B.虫害 C.霉菌孳生 D.污垢积存
答案
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复合材料风管的覆面材料必须为不燃A级材料。() 复合材料风管的覆面材料必须为不燃A级材料() 电缆充气对气体的要求为干燥、清洁、绝缘、无毒、不爆炸、不燃烧,对电缆材料不起化学腐蚀作用() 食品生产车间墙壁应用瓷砖或其他防腐蚀材料修成多高的墙裙 食品生产车间墙壁应用瓷砖或其他防腐蚀材料修成多高的墙裙 锯条切齿涂覆研磨材料的手工锯 () 涂覆产品的图纸白色区域必须涂覆 粗加工、切配、餐用具清洗消毒和烹饪等需经常冲洗的场所及易潮湿的场所,应有_____以上光滑、不吸水、浅色、耐用和易清洗的材料制成的墙裙。 涂覆后FQC检测外观时,只需要用肉眼目测即可 食品处理区天花板的涂覆或装修材料() 水池底和水池壁用柔性不渗水材料做防水层的水池是()。 厨房地面建筑材料应用无毒、无异味、不透水、不积垢的材料铺设,地面应平整。 钢轨涂覆是利用泵和输送管路与涂覆剂容器连通的喷嘴对钢轨涂覆() 吸水管应严密不()。 复合风管的覆面材料必须为不燃A级材料,内部的绝热材料应为难燃B1级或不燃A级材料,且对人体无害。 复合风管的覆面材料必须为不燃A级材料,内部的绝热材料应为难燃B1级或不燃A级材料,且对人体无害() 涂料是指型腔和型芯表面的涂覆材料。 用于钢轨侧面润滑的润滑材料不得涂覆到钢轨顶面。 涂料是指型腔和型芯表面的涂覆材料() 在果蔬加工中,为什么要用铝制品或玻璃器皿而不用或者有环氧树脂涂覆涂层的金属制品而不直接使用没有涂层的铁制品?
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