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正宗川菜是以()两地的菜肴为代表。
单选题
正宗川菜是以()两地的菜肴为代表。
A. 四川泸州
B. 四川成都
C. 江苏南京,苏州
D. 浙江绍兴
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单选题
正宗川菜是以()两地的菜肴为代表。
A.四川泸州 B.四川成都 C.江苏南京,苏州 D.浙江绍兴
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判断题
正宗的川菜以四川成都和重庆两地菜肴为代表,分别代表川南和川北的两个不同地域的风味特色()
答案
判断题
川菜是以成都、合川两方菜肴为代表构成了川菜()
答案
判断题
川菜主要以成都、重庆两地风味为代表。
A.对 B.错
答案
判断题
川菜主要以成都、重庆两地风味为代表。( )
答案
主观题
四川菜以成都()两地方菜肴为代表,还包括乐山、江津、合川等地的地方菜。
答案
主观题
简述川菜的特点及代表菜肴。
答案
单选题
中国主要有四大菜系,即川菜、鲁菜、淮扬菜和粤菜。当然,其中最有名的还是大家熟悉的川菜。川菜的突出特点是麻和辣,最正宗的川菜是成都和重庆两地的菜肴。如今川菜馆早己遍布世界各地,受到了人们的广泛欢迎对这段文字理解正确的一项是()
A.四大菜系中粤菜名气最小 B.川菜以善用麻辣调味著称 C.川菜馆以家常菜为主 D.只有成都和重庆两地才有川菜
答案
判断题
正宗川菜以成都和重庆为代表,其中重庆川菜以婉约雅致、文化韵味浓厚著称()
答案
单选题
在菜肴中,()是川菜的代表菜。
A.太白鸭子 B.油爆双脆 C.蚝油牛肉 D.五柳青鱼
答案
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山东菜系是以()和()两地的地方菜所构成的。
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以下菜肴中,属于川菜的有()。
如需在两地控制电动机起停,应将两地的()。
如需在两地控制电动机起停,应将两地的-()
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川菜发展至今,尤以菜肴适应面广而著称()
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麻辣味是以麻、辣调料为主体口味,再配以咸味和鲜味,形成一种口感鲜明、浓厚、余味无穷的菜肴味型,是川菜典型的代表味型。
麻辣味是以麻、辣调料为主体口味,再配以咸味和鲜味,形成一种口感鲜明、浓厚、余味无穷的菜肴味型,是川菜典型的代表味型()
“离岸重量,到岸品质”下,两地均须开立证书,并以两地证书作为最后依据()
甲、乙分别从 A、B 两地同时出发赶往 B、A 两地办事,在两地之间 C 地相遇,之后两人继续往前走。办完事后,两人又同时出发返回,在两地之间 D 地再次相遇。已知 A、B 两地相距 11千米,C、D 两地相距 3 千米,甲的速度快于乙,若两人分别从 A、B 同时出发不断往返于两地之间,那么第 2 次相遇点距离 A 地多少千米()
若三条线为等高线,则①、②两地代表的地形分别是()
两地区的重要工业基地发展的共同优势条件有( )①两地都具有沿海、沿铁路的便利交通 ②两地的煤炭资源都十分丰富③两地的钢铁工业都靠近原材料产地 ④两地城市、人口密集,消费市场大⑤两地均位于我国农业发达地区
两地携手办厂
甲、乙两地相比 ()。
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