相关试题
换一换
制作面食时使用可增加B族维生素（）
A.食粉 B.鲜酵母发酵 C.泡夫粉 D.发酵粉
答案
在制作面食时B族维生素损失最多的烹调方法是（）
A.焖 B.煮 C.烙 D.蒸
答案
下列制作面食的烹调方法中，B族维生素损失最多的是（）
A.煮 B.烙 C.炸 D.蒸
答案
在制作面食时，用酵母发酵可以保护和增加维生素B1和B2（）
答案
豆腐干的制作当中可以增加钙含量，却会损失部分B族维生素。（）
答案
下列哪种维生素属于B族维生素（）
A.维生素A B.维生素C C.维生素PP D.维生素D
答案
根据以下维生素的共同特点，维生素B族、维生素C族被称为（）。
A.维生素 B.微量维生素 C.脂溶性维生素 D.水溶性维生素
答案
水溶性维生素包括B族维生素和维生素C。（）
答案
水溶性维生素包括B族维生素和维生素C（）
答案
下列维生素中，（ ）属于B族维生素。
答案
热门试题
鱼类含有丰富的维生素A，维生素D和B族维生素（）
（）与维生素B2合用，可增加本药的吸收
茶叶中的水溶性维生素主要是（）族和B族维生素。
茶叶中的水溶性维生素主要是( )族和B族维生素。
茶叶中的水溶性维生素主要是（）族和B族维生素。
水溶性维生素主要包括B族维生素和（）。
B族维生素包括（）
B族维生素属于（ ）
维生素B族包含（）
可增加维生素B6经肾排出量的药物是
B族维生素是从（）中提炼而来，由多种B族维生素组成，科学合理搭配。
茶叶中的水溶性维生素主要是c族和b族维生素
下列维生素中，属于B族维生素的是（）
B族维生素和VC都属于水溶性维生素。
维生素B族可用于（）
孕期需特别考虑的维生素为维生素A、D、B族（）
脂溶性维生素主要包括B族维生素及维生素C，不能住体内储存。（）
水溶性维生素主要包括B族维生素及维生素E，不能在体内储存。（）
水溶性维生素主要包括B族维生素及维生素C，不能在体内储存。
脂溶性维生素主要包括B族维生素及维生素C，不能在体内储存（）
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