餐饮企业的卫生等级评定是采取企业自主申报和卫生行政部门强制评定相结合的办法，所有的餐饮企业都要评定卫生等级（）

详细论述从事食品生产经营工作的餐饮企业应具备的卫生条件。 某县卫生监督所安排卫生执法科工作人员王某独自一人前往餐饮企业执法检查（） 最关心餐饮企业“经营指标”的是餐饮企业的（）。 菜单不仅是餐饮企业推销产品或宾客选购餐饮食品的凭借，还反映着餐饮企业的市场定位，表明了餐饮企业的经营方针，体现着餐饮企业的经营素质，是餐饮企业经营管理活动的总纲，影响着企业的形象和经济效益。 某餐饮企业因掺假，卫生监督机构调查后发现了这一事实，拟吊销该（） 随着餐饮企业竞争的不断加剧¬（）将成为餐饮企业生存的保证 某餐饮企业因掺假，卫生监督机构调查后发现了这一事实，拟吊销该企业的卫生经营许可证。对此下列哪些说法是正确的（）。 餐饮企业服务方式的选择、营业时间、餐饮服务项目的数量和餐饮服务的程序等属于餐饮企业的（）信息。 大型住宿和餐饮企业必须具备( )。 大型住宿和餐饮企业必须具备（）。 大型住宿和餐饮企业必须具备(　　)。 餐饮企业服务人员同时也是销售人员，因此应承担餐饮企业的（）工作。 餐饮企业应远离（）。 某餐饮企业通过连锁加盟形式与多家餐饮企业建立战略联盟，该战略联盟属于（） 某餐饮企业通过连锁加盟方式与多家餐饮企业建立战略联盟，该战略联盟属于（ ） 某餐饮企业通过连锁加盟形式与多家餐饮企业建立战略联盟，该战略联盟属于（）。 某餐饮企业通过连锁加盟方式与多家餐饮企业建立战略联盟，该战略联盟属于（） 餐饮毛利率反映餐饮企业的（）。 餐饮企业的特点有（）。 餐饮企业的房租属于()。