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根据GB28050,在产品保质期内,含量的允许误差范围为≥80%标示值的有()
单选题
根据GB28050,在产品保质期内,含量的允许误差范围为≥80%标示值的有()
A. 食品中的维生素A
B. 食品中的维生素D
C. 食品中的能量
D. 食品的蛋白质
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单选题
根据GB28050,在产品保质期内,含量的允许误差范围为≥80%标示值的有()
A.食品中的维生素A B.食品中的维生素D C.食品中的能量 D.食品的蛋白质
答案
多选题
根据GB28050,在产品保质期内,含量的允许误差范围为≤120%标示值的有()
A.食品中的能量 B.食品中的钠 C.食品中的脂肪 D.食品中的胆固醇 E.食品中的碳水化合物
答案
判断题
根据GB28050,当标示GB14880和卫生部公告中允许强化的其他营养成分,在产品保质期内,允许误差范围≤80%标示值()
答案
单选题
在产品保质期内,食品中蛋白质允许误差范围为()
A.≥80%标示值 B.≤120%标示值 C.80-180%标示值 D.≥100%标示值
答案
单选题
在产品保质期内,能量和营养成分含量的允许误差范围在80%-180%标示值的是()
A.饱和脂肪(酸) B.糖(乳糖除外) C.蛋白质 D.维生素D
答案
单选题
在产品保质期内,食品中的维生素A和维生素D允许误差范围为()
A.≥80%标示值 B.≤120%标示值 C.80%~180%标识值 D.80%~120%标识值
答案
主观题
GB28050中,描述食品中能量或营养成分含量的声称为
答案
主观题
根据GB28050,预包装食品每100g的蛋白质含量≥%NRV,可以称为高蛋白质
答案
多选题
GB28050中所指的生鲜食品包含()
A.预先定量包装的、未经烹煮、未添加其它配料的生肉、生鱼、生蔬菜和水果等 B.袋装鲜(或冻)虾、肉、鱼或鱼块 C.未添加其它配料的干制品类,如干蘑菇、木耳、干水果、干蔬菜等 D.生鲜蛋类 E.预包装速冻面米制品,如速冻饺子、包子
答案
主观题
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答案
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