单选题

比较甜度相同时甜味剂与蔗糖的热量,其热值在蔗糖热值的()以上者为营养性甜味剂。

A. 2%
B. 4%
C. 6%
D. 8%

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糖精的甜度是蔗糖的300~500倍,但营养价值比蔗糖低() 蜂蜜比食用糖甜的原因是蜂蜜中含有大量(),其甜味是蔗糖的1.75倍 蜂蜜比食用糖甜的原因是蜂蜜中含有大量(),其甜味是蔗糖的1.75倍   蜂蜜比食用糖甜的原因是蜂蜜中含有大量(),其甜味是蔗糖的37.75倍。   蔗糖、果糖、葡萄糖、果葡糖浆、淀粉糖浆、麦芽糖、蜂蜜等是安全性较高的天然糖类甜味剂。() 甜味剂分人工甜味剂和天然甜味剂两大类,天然甜味剂是从什么组织中提取的甜味物质()。 甜度是()的重要性质,各种糖的甜度也不尽相同甜度没有绝对值,一般以蔗糖的甜度为100。 下列选项中,比蔗糖甜度高的是()。 海藻糖的甜度相当于蔗糖的多少() 甜味剂是指赋予食品甜味的食品添加剂,按其来源可分为 和人工合成甜味剂 人工甜味剂王要有阿斯巴甜、三氯蔗糖和糖精这几种。很多产品都在使用人工甜味剂来增强口感,不会像其他糖类一 样给人们造成热量上的负担。但有研究人员认为,人工甜味剂会让人变胖。因为人工甜味剂能改变肠道困群,有助于某些特定肠道困群的生长,这些细菌可以高效提取食物中的能量,把能量转化为脂肪。以下哪项如果为真,不能支持上述研究人员的论证() 下面哪种甜味剂属于非营养性甜味剂() 果糖的甜度是蔗糖的1.2倍,是所有天然糖中甜度最高的糖() 下列甜味剂中哪一种是非天然甜味剂() 简述甜味剂的来源与分类 甜味剂按其营养价值分为( ???)。 (4).甜味剂 甜味剂有()。 人工甜味剂主要有阿斯巴甜、三氯蔗糖和糖精这几种。很多产品都在使用人工甜味剂来增强口感,不会像其他糖类一样给人们造成热量上的负担。但有研究人员认为,人工甜味剂会让人变胖。因为人工甜味剂能改变肠道菌群,有助于某些特定肠道菌群的生长,这些细菌可以高效提取食物中的能量,把能量转化为脂肪。以下哪项如果为真,不能支持上述研究人员的论证? 人工甜味剂主要有阿斯巴甜、三氯蔗糖和糖精这几种。很多产品都在使用人工甜味剂来增强口感,不会像其他糖类一样给人们造成热量上的负担。但有研究人员认为,人工甜味剂会让人变胖。因为人工甜味剂能改变肠道菌群,有助于某些特定肠道菌群的生长,这些细菌可以高效提取食物中的能量,把能量转化为脂肪。以下哪项如果为真,不能支持上述研究人员的论证()
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