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蔬菜的营养成分及其含量,不但与蔬菜的颜色关系十分密切,而且还呈某种规律性,即蔬菜营养成分的高低遵循深到浅的规律,它们的排列顺序是绿色、红色、黄色、()。
主观题
蔬菜的营养成分及其含量,不但与蔬菜的颜色关系十分密切,而且还呈某种规律性,即蔬菜营养成分的高低遵循深到浅的规律,它们的排列顺序是绿色、红色、黄色、()。
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主观题
蔬菜的营养成分及其含量,不但与蔬菜的颜色关系十分密切,而且还呈某种规律性,即蔬菜营养成分的高低遵循深到浅的规律,它们的排列顺序是绿色、红色、黄色、()。
答案
多选题
蔬菜的营养成分包括()。
A.水分 B.蛋白质 C.矿物质 D.维生素 E.糖类
答案
判断题
蔬菜当中不含有任何抗营养成分。()
答案
单选题
蔬菜和水果的营养成分相似,可以用吃水果代替吃蔬菜()
A.正确 B.错误
答案
判断题
为确保原料的营养成分,蔬菜应尽量做到先切后洗。()
答案
判断题
为确保原料的营养成分,蔬菜应尽量做到先切后洗()
答案
单选题
营养成分表的构成包括能量和营养成分的名称、能量和营养成分的含量占()的百分比等内容
A.营养素参考值 B.营养素的最高限量 C.营养素的推荐摄入量 D.营养素的适宜摄入量
答案
单选题
营养成分表中各营养成分的含量准确吗?应选()
A.准确无误 B.允许误差范围 C.有误差 D.不准确
答案
判断题
如果婴儿不喜欢吃蔬菜,可以用水果来替代营养成分。
答案
判断题
如果婴儿不喜欢吃蔬菜,可以用水果来替代营养成分()
答案
热门试题
胚乳中含量最高的营养成分是胚乳中含量最高的营养成分是()
对除能量和核心营养素外的其他营养成分进行营养声称或营养成分功能声称时时,在营养成分表中应标示出该营养成分的含量及其占营养素参考值(NRV)的百分比。()
对除能量和核心营养素外的其他营养成分进行营养声称或营养成分功能声称时,在营养成分表中应标示出该营养成分的含量及其占营养素参考值(NRV)的百分比()
对除能量和核心营养素外的其他营养成分进行营养声称或营养成分功能声称时时,在营养成分表中应标示出该营养成分的含量及其占营养素参考值(NRV)的百分比()
营养成分表中标明的营养成分含量是如何得到的()
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营养成分表的构成包括能量和营养成分的名称、能量和营养成分的含量以及该含量占营养素参考值的百分比等内容。
营养成分表的构成包括能量和营养成分的名称、能量和营养成分的含量以及该含量占营养素参考值的百分比等内容()
水果与蔬菜所含营养成分不尽相同,但两者可以相互代替。
蔬菜先切后洗才能使菜洗干净,营养成分才能保存下来()
营养成分表是标有食品营养成分名称和含量的表格,表格中可以标示的营养成分包括()等。
营养成分表是标有食品营养成分名称和含量的表格,表格中可以标示的营养成分包括()等
哪类食品营养成分齐全,营养组成比例适宜,容易消化吸收?(奶类、谷类、肉类、蔬菜)
酱类调味品的营养成分含量与(____)有很大关系()
水果和蔬菜的营养成分相似,所以两者可以相互替代食用。
营养成分含量声称用语包括()
蛋的微量营养成分含量与()等因素无关。
能量和营养成分含量的允许误差范围在80%~180%标示值的营养成分为()
食品企业在标签上标示食品营养成分、营养声称、营养成分功能声称时,应首先标示能量和()4种核心营养素及其含量。
营养成分含量声称用语不包括()
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