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浙江金华菜的最大特色是海鲜()
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浙江金华菜的最大特色是海鲜()
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浙江金华菜的最大特色是海鲜。( )
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金华菜以火腿为原料的各种菜肴多达二三百种,是金华菜的最大特色。
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取料以海鲜为主,注重“鲜咸合一”,口味较重的浙江地方菜是()
A.杭帮菜 B.宁波菜 C.温州菜 D.绍兴菜
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金华菜以海鲜入馔为主,烹饪上讲究“二轻一重”(轻油、轻芡、重刀工)。
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