判断题

金华菜以海鲜入馔为主,烹饪上讲究“二轻一重”(轻油、轻芡、重刀工)()

查看答案
该试题由用户842****70提供 查看答案人数:33702 如遇到问题请 联系客服
正确答案
该试题由用户842****70提供 查看答案人数:33703 如遇到问题请联系客服

相关试题

换一换
热门试题
罗氏正骨手法中两轻一重的重是指() 恶寒重,发热轻,主()证;发热轻,恶风,主()证。 举例说明:所谓入罪举轻以明重 举例说明:所谓入罪举轻以明重 PLC的编程规则是“左轻右重,上轻下重“() 中式插花讲究线条优美、构图形式、简洁清新、上轻下重和()。 轻而薄,重约500克刀口锋利是()刀。 轻而薄,重约500克刀口锋利是()刀 塞外宫廷菜,选用当地原料入馔,善烹宫廷菜及山珍野味,刀工精细,注重火功;讲究造型与器皿口味香酥鲜咸;烹调方法以炸、烤、烧、炒、溜见长() 浮阀有轻阀、重阀之分,重阀重约32—34g,轻阀重25—26g,对于浮阀的轻阀与重阀()。 物品的堆放要上轻下重.上小下大.限高限重() “罪当重而端轻之,当轻而端重之”构成() 浙江金华菜的最大特色是海鲜。( ) 浙江金华菜的最大特色是海鲜() 辨疼痛时,朝轻暮重,属________之证;朝重暮轻,属________之证。 料篮装料的基本原则是“底轻、中重、上轻碎”。 轻、热二效克制何病的重、寒 重、腻二效克制何病的轻、燥 多数农村中小金融机构在法律风险管理上存在重事后救济、轻事前防范,重个案查处、轻全面分析,重纵向管理、轻横向协调,重基层人员的管理、轻高层管理人员的管理等"四轻四重"问题。 在()过程中,我们不容许或重夹带轻或轻夹带重
购买搜题卡 会员须知 | 联系客服
会员须知 | 联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App

    只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索

    支付方式

     

     

     
    首次登录享
    免费查看答案20
    微信扫码登录 账号登录 短信登录
    使用微信扫一扫登录
    登录成功
    首次登录已为您完成账号注册,
    可在【个人中心】修改密码或在登录时选择忘记密码
    账号登录默认密码:手机号后六位