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()不是评价蛋白质营养价值的指标
单选题
()不是评价蛋白质营养价值的指标
A. 食品中蛋白质含量
B. 蛋白质消化率
C. 脂溶性维生素的含量
D. AAS
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单选题
()不是评价蛋白质营养价值的指标
A.食品中蛋白质含量 B.蛋白质消化率 C.脂溶性维生素的含量 D.AAS
答案
主观题
不是评价食物蛋白质营养价值的指标的是 ( )
答案
主观题
评价蛋白质营养价值的指标有蛋白质含量、______和______。
答案
多选题
评价蛋白质营养价值的指标包括()。
A.蛋白质质量指数 B.真蛋白质消化率 C.表观蛋白质消化率 D.蛋白质生物价
答案
主观题
评价蛋白质营养价值的指标包括(
答案
多选题
评价蛋白质营养价值的指标包括()。
A.蛋白质含量 B.蛋白质消化率 C.蛋白质利用率 D.氨基酸评分 E.生物价
答案
多选题
蛋白质营养价值的评价指标有()。
A.蛋白质含量 B.蛋白质消化率 C.蛋白质利用率 D.氨基酸评分 E.蛋白质吸收率
答案
单选题
评价食物蛋白质营养价值,应考虑评价食物蛋白质营养价值,应考虑()
A.蛋白质含量 B.消化率 C.利用率 D.氨基酸模式 E.以上都包括
答案
多选题
评价蛋白质营养价值的生化指标包括()
A.血清白蛋白含量 B.血清运铁蛋白含量 C.血清氨基酸含量 D.视黄醇结合蛋白含量
答案
主观题
试述蛋白质的营养价值及其评价指标。
答案
热门试题
评价膳食蛋白质营养价值的指标包括__________。
评价膳食蛋白质营养价值的指标包括__________。
蛋白质营养价值的评价指标不包括()
评价食物蛋白质营养价值的基础指标是()。
评价蛋白质营养价值的指标有()、蛋白质消化率和蛋白质生物学价值等
评价蛋白质营养价值高低的主要指标是()
不属于评价蛋白质营养价值的指标为()
评价蛋白质营养价值高低的主要指标是
评价蛋白质营养价值高低的主要指标是( )。
下列哪些不足用于评价蛋白质营养价值的指标()。
评价食物蛋白质营养价值高低的主要指标是?()
常用来评价儿童食品中蛋白质营养价值的指标是()
评价食物蛋白质营养价值,应考虑
评价食物蛋白质营养价值,通常选择的参考蛋白质是( )。
评价食物蛋白质营养价值时,下列哪种蛋白质作为参考蛋白?()
采用蛋白质功效比值方法评价蛋白质营养价值,在实验时。
采用蛋白质功效比值方法评价蛋白质营养价值,在实验时。
关于蛋白质营养价值评价,正确的是()
关于蛋白质营养价值评价,正确的是 ( )
关于蛋白质营养价值评价,正确的是
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