牛奶中蛋白质含量平均为3.0％，其中含量最高的蛋白质是（）。

鲜牛奶的蛋白质平均含量一般为（）。 鲜牛奶的蛋白质平均含量一般为（） 蛋白质含量最高的是（） 奶粉中蛋白质含量检测通常不是直接测定蛋白质含量，而是通过测氮含量来推算蛋白质含量。一般说来，每100克蛋白质平均含氮16克，这些氮主要存在于蛋白质的（） 蛋白质含量最高的脂蛋白是 蛋白质含量最高的脂蛋白是（） 蛋白质含量最高的脂蛋白是 鸡蛋中蛋白质的含量丰富，蛋白质的含量高于蛋黄（） 血浆中含量最高的蛋白质（） 食物中蛋白质含量最高的是 食物中蛋白质含量最高的是( ) 血浆中含量最高的蛋白质是() 食物中蛋白质含量最高的是() 食物中蛋白质含量最高的是（　） 蛋白质的平均含氮量为（），因此知道蛋白质的含量就知道（）的含量 蛋白质含量最高的食物是（）。 蛋白质含量最高的食物是 蛋白质含量最高的谷物是（） 蛋白质含量最高的食物是（ ）。   下面哪种食物中蛋白质含量最高？（）