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学校食堂的卫生管理有哪些要求

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《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》中规定,食堂剩余食品必须冷藏,冷藏时间不得超过()小时 学校食堂时对内供应的,因此可以不申领卫生许可证。 学校食堂时对内供应的,因此可以不申领卫生许可证() 如果学校食堂的需求收入弹性是负的,那么,学校食堂的菜肴就是低档物品 《上海市学校食堂卫生管理办法》中未禁止职业学校、中小学校、特殊教育学校、幼儿园食堂不得供应的品种是() 建立由校领导、教职工、学生参加的学校饮食卫生管理小组,对学校食堂饮食卫生实行经常监督,存有档案资料。 建立由校领导、教职工、学生参加的学校饮食卫生管理小组,对学校食堂饮食卫生实行经常监督,存有档案资料() 按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,不得作为学生集体用餐订购的食品不包括() 学校食堂要远离污染源()。 学校食堂应距污染源() 学校食堂要远离污染源() 《上海市学校食堂卫生管理办法》规定,小学、中学、大学食堂备餐间使用面积分别不得小于()平方米。 中小学校食堂对制售凉菜的要求是() 学校食堂里炒菜和卖饭菜的师傅不能患有以下哪些疾病?( ) 禁止学校食堂采购供应下列食品() 学校食堂仅需配备兼职的食品安全管理人员() 在学校食堂吃饭比较安全的原因是() 主人公的在学校食堂体验了早餐 学校食堂应该依法取得食品经营许可证() 学校食堂从业人员在烹饪食品时,可以()
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