禁止学校食堂采购供应下列食品（）

学校食堂仅需配备兼职的食品安全管理人员（） 《上海市学校食堂卫生管理办法》规定，学校食堂应单独设立的场所是（） 如果学校食堂的需求收入弹性是负的，那么，学校食堂的菜肴就是低档物品 《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》中规定，食堂剩余食品必须冷藏，冷藏时间不得超过（）。 学校食堂、集体用餐配送单位应设置专职食品安全管理员。 学校食堂应当定期对加工制作和经营食品的质量安全状况进行自查（） 《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》中规定不得订购的食品有冷荤凉菜食品 学校食堂应该如实准确完整的记录并保存食品进货查验等信息，保证食品可追溯（） 《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》中规定不得订购的食品有冷荤凉菜食品（） 学校食堂应当建立食品安全自查制度，定期对食品安全状况进行检查评价（） 《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》中规定，食堂剩余食品必须冷藏，冷藏时间不得超过（）小时 学校食堂不得制售冷荤凉菜，要求（） 学校食堂应距污染源（） 学校食堂要远离污染源（）。 学校食堂要远离污染源（） 学校食堂的卫生管理有哪些要求？ 学校食堂操作间要求是什么？ 学校食堂的卫生管理有哪些要求 学校食堂操作间要求是什么 关于食品安全管理员的设置，学校食堂、集体用餐配送单位应设置专职食品安全管理员