BC004在乳化油中，由于油的沸点比水高，受热后水总是先达到沸点而蒸发或沸腾。当油滴中的压力超过油的表面张力及环境压力之和时，水蒸气将冲破油膜的阻力使油滴发生爆炸，形成更细小的油滴，这就是所说的（）

饺子在油中煎比在水中煮容易焦,说明油的沸点比水高。   目前，国内外液压支架均采用由水和乳化油组成的水包油型乳化液，即由10％的乳化油均匀分散在90％的水中，其颗粒度为0.001～0.005mm。 目前，国内外液压支架均采用由水和乳化油组成的水包油型乳化液，即由10％的乳化油均匀分散在90％的水中，其颗粒度为0.001～0.005mm（） 液压支架使用的水包油型乳化液，一般用一份乳化油和二十五份水组成（） 液压支架使用的水包油型乳化液，一般用一份乳化油和二十五份水组成（） 配液器是将中性水与乳化油混合为乳化液的装置。 配液器是将中性水与乳化油混合为乳化液的装置（） BC004电动螺杆泵井换季保养或齿轮油变质时，应更换齿轮油（） BC004电动螺杆泵井更换齿轮油前应按要求停机并（） 液压系统使用的工作液是%乳化油和%中性水混合的乳化液 乳化油 乳化剂切削液主要由乳化油、乳化剂和水组成，它兼有良好的（）性能 原油乳化液的类型有水包油、油包水、水包油包水、油包水包油型乳化液。聚合物驱油常产生型乳化液（） 卵磷脂中磷脂酰胆碱含量高时可作为水包油型乳化剂，肌醇磷脂含量高时油包水型乳化剂（） 乳化液的制备方法通常是先将乳化剂、基础油、添加剂等配制乳化油，使用时再按比例兑水制成乳化液（） 乳化液通常的制备方法是先将乳化剂、基础油、添加剂等配制成乳化油，作用时按比例兑水制成乳化液（） 切削液种类有切削油和乳化液两大类，其中乳化液是用乳化油加（）倍的水稀释而成的。 切削液种类有切削油和乳化液两大类，其中乳化液是用乳化油加（）倍的水稀释而成的 乳化液泵工要对乳化液的配比要求，供水水源的水质情况，了解水的酸碱度（PH值）、水的硬度、乳化油牌号。 乳化液泵工要对乳化液的配比要求，供水水源的水质情况，了解水的酸碱度（PH值）、水的硬度、乳化油牌号（）