籼米精米

籼米大米细粉 种用籼米稻谷 粳米味道比籼米好（） 多吃精米、精面会导致脚气病，因为缺少（） 什么是整精米？ （报关编码） 籼米大米细粉 我国的北方地区盛产籼米。( ) 籼米粉采用特殊方法，可以发酵使用（） 籼米的黏性位于粳米和糯米之间（） 糙米的营养价值优于精米.（） （报关编码）籼米大米粗粒及粗粉 大米可以分为三大种：籼米、糯米和（） 籼米粉中的发酵面团代表品种有( )。 籼米吃口较硬,一般出饭率( )。 各类稻谷按（）和整精米率分等。 距精苯院内墙（）米内严禁动火。 什么叫整精米率？其测定意义如何？ 糯米出饭率最高，籼米胀性最低，粳米粘性最大。 籼米的直链淀粉含量高于粳米的直链淀粉含量。 籼米粒形细长，横断面为扁圆形（）