馅饼、干酪和坚果类水分含量较低的食品，常常会因()的生长而腐败。

下列果树属于坚果类的是（） 红枣属于坚果类果品，属于干果（） 下列果树属于坚果类的是(） 当含水量不同的粮油混堆在一起时，水分含量较高的粮油通过散湿，降低水分含量，而水分含量较低的粮油则通过（）作用增加水分含量，称为水分再分配。 当含水量不同的粮油混堆在一起时，水分含量较高的粮油通过（），降低水分含量，而水分含量较低的粮油则通过吸湿作用增加水分含量，称为水分再分配。 食品中水分含量和水分活度有什么关系？ 下列果树属于坚果类果树的是 蔬菜水分含量高，营养素含量相对较低（） 中国居民膳食宝塔建议大豆和坚果类每日摄入量为 食品中水分的存在形式（）、（），测定食品水分含量的方法是（） 一块蛋糕和一块饼干同时放在一个密闭容器中，一段时间后饼干的水分含量（）。 坚果类食物每食物交换份的脂肪为（）。 中国居民膳食宝塔建议大豆和坚果类每日摄入量为（ ）g。 按果树栽培学分类，属于落叶坚果类的是（）。 有关花生、核桃、杏仁、榛子等坚果类食品的营养价值，以下哪一种说法是错误的（） 以下哪种食品胆固醇含量较低() 以下哪种食品胆固醇含量较低（） 含油坚果类的脂肪含量较高，且多为不饱和脂肪酸，对心血管疾病预防有一定益处（） 蛋白质含量较低的食品有（） 对于水分含量较低的送验样品，应装入（）容器中。