蛋白质的质谱分析法主要用于分析蛋白质的

蛋白质是生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命。经元素分析，蛋白质组成为（）。 可用于蛋白质序列分析的方法有（） 主要用于蛋白质分离纯化的方法是 主要用于蛋白质分离纯化的方法是 下列方法中可用于蛋白质多肽链N末端的氨基酸分析法是（） 蛋白质有（）蛋白质和（）蛋白质之分。 蛋白质有（）蛋白质和（）蛋白质之分 下列有关蛋白质工程的说法错误的有（）项 ①蛋白质工程无需构建基因表达载体 ②通过蛋白质工程改造后的蛋白质有的仍是天然的蛋白质 ③蛋白质工程需要用到限制酶和DNA连接酶 ④蛋白质工程是在蛋白质分子水平上改造蛋白质的 蛋白质功效比值是表示蛋白质的蛋白质功效比值是表示蛋白质的（） 蛋白质定量最常用的分析方法是，是将蛋白质消化，测定其总含氮量，再换算为蛋白质的含量（） 蛋白质减肥法不会消耗自身的蛋白质。 蛋白质水解时,主要破坏蛋白质的（） 尿干化学分析仪检测尿蛋白质，可以检测的蛋白质为（　　）。 用于研究蛋白质-蛋白质相互作用的技术有（） 蛋白质激酶作用于蛋白质底物的反应是 蛋白质按营养价值分为完全蛋白质、半完全蛋白质和不完全蛋白质 盐析法可使蛋白质沉淀，但不引起变性，所以盐析法常用于蛋白质的分离制备（） 面粉蛋白质主要是蛋白质，其中约占80%以上 蛋白质在营养学上可分为完全蛋白质、半完全蛋白质、不完全蛋白质 根据蛋白质所含氨基酸的种类和数量的不同，食物蛋白质可以分为（）质、半完全蛋白质和不完全蛋白质三大类。