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下列各项不符合烹调师个人卫生要求做法的是()。
单选题
下列各项不符合烹调师个人卫生要求做法的是()。
A. 时刻保持手的清洁卫生。
B. 工作时穿戴洁净的工作服
C. 加工食品时不得抽烟,不得面对食品打喷嚏或咳嗽。
D. 注意操作卫生。
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单选题
下列各项不符合烹调师个人卫生要求做法的是()。
A.时刻保持手的清洁卫生。 B.工作时穿戴洁净的工作服 C.加工食品时不得抽烟,不得面对食品打喷嚏或咳嗽。 D.注意操作卫生。
答案
多选题
下列哪种情形不符合从业人员个人卫生要求()
A.未经更衣洗手直接进入加工间 B.将私人物品带入食品处理区 C.在食品处理区内吸烟 D.进入专间的人员洗手消毒后,穿戴专用的工作衣帽并佩戴口罩
答案
多选题
下列哪种情形不符合从业人员个人卫生要求()
A.未经更衣洗手直接进入加工间 B.将私人物品带入食品处理区 C.在食品处理区内吸烟、饮食 D.进入专间的人员洗手消毒后,穿戴专用的工作衣帽并佩戴口罩
答案
多选题
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