单选题

熬骨头汤时,为提高骨头中钙质的溶解度,可加人少量()

A. 盐
B. 酱油
C. 醋
D. 料酒

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喝骨头汤能防止骨质疏松吗? 在熬制螺蛳粉汤时,可使用鸡骨头代替猪骨头() 动物骨头都含有钙的成分,很难溶解于水,有人曾做过实验,用5公斤猪骨头加上5公斤水,在高压锅里熬10个小时,结果一碗骨头汤中的钙含量不过10毫克,不及一袋牛奶钙含量的1/20。骨头汤里还溶解有大量骨内脂肪,经常食用会引发其他健康问题。因此,喝骨头汤未必是治疗骨质疏松的最佳食疗方法,重要的是注重饮食多样化,多摄入富含钙的食物,如牛奶、豆腐、虾皮、紫菜等。这段文字意在说明:( ) 研究证明,用传统方法研制的骨头汤中,游离钙含量很低,每100毫升骨头汤中钙含量只有2毫克左右,因此,传统的“喝骨头汤补钙”的观念是错误的。以下哪项如果为真,最能支持上述结论() 研究证明,用传统方法研制的骨头汤中,游离钙含量很低,每100毫升骨头汤中钙含量只有2毫克左右,因此,传统的“喝骨头汤补钙”的观念是错误的。以下哪项如果为真,最能支持上述结论?( ) 我家狗狗常啃大棒骨、喝骨头汤,肯定不缺钙。 喝骨头汤未必是治疗骨质疏松的最佳食疗方法。重要的是注重饮食的多样化多摄入富含钙的食物。如牛奶、豆腐、虾皮、紫菜等,虽然动物骨头都含有钙的成分,但是很难溶解于水。有人曾做过实物,用5公斤猪骨头加上5公斤水,在高压锅熬10个小时,结果一碗骨头汤中钙含量不过10毫克,不及一袋牛奶钙含量的1/20,骨头汤里还溶解有大量骨内脂肪,经常食用会引发其他健康问题。以下选项中,对以上段落内容表述错误的一项是: 春节期间大家都会经常喝骨头汤,怎样才充分吸收汤里的营养? 复方碘溶液中,碘的溶解度为1:2950,为增加溶解度可加入的助溶剂是 温度对氯化钠在水中的溶解度影响并不太大,但提高温度可加快食盐的溶解()。 温度对氯化钠在水中的溶解度影响并不太大,但提高温度可加快食盐的溶解() 日常生活中煮的骨头汤,其成分主要是骨髓,而骨髓中绝大部分是脂肪,喝骨头汤补充的不是钙,而主要是脂肪。狗吃骨头也不能保证它不缺钙,母犬分娩时,钙的消耗极大,而肉骨头所含的钙不能保证吸收良好。另外幼犬消化力弱,也不能吃骨头。成年狗缺钙表现为烦躁、潮热、易骨折、懒跑动,症状和人类相似。补钙方法通常可用钙粉、钙磷片甚至钙针,或遵医嘱。 骨头中间的软物质叫骨髓,它能制造() 为增加碘在水中的溶解度,可加入的助溶剂是() 为增加碘在水中的溶解度,可加入的助溶剂是() 提高药物溶解度的方法有哪些 在下列足部的骨头中,不属于跗骨的是()。 下列关于温度对药物溶解度的影响分析正确的是: 当溶解焓(△Hs0)时,溶解度随温度升高而降低 蒸发母液中,温度升高碳酸钠的溶解度(),NT和NC浓度提高,碳酸钠溶解度() 通常我们所说的物质的溶解度是在℃时物质的溶解度。()
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