登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
医卫类
>
临床营养(中级)
>
腐烂的蔬菜和煮熟隔夜的蔬菜均不宜吃,因为它们都含有较多的().
单选题
腐烂的蔬菜和煮熟隔夜的蔬菜均不宜吃,因为它们都含有较多的().
A. 农药
B. 化肥
C. 亚硝酸盐
D. 黄曲霉毒素
查看答案
该试题由用户223****62提供
查看答案人数:2074
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户223****62提供
查看答案人数:2075
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
单选题
腐烂的蔬菜和煮熟隔夜的蔬菜均不宜吃,因为它们都含有较多的().
A.农药 B.化肥 C.亚硝酸盐 D.黄曲霉毒素
答案
多选题
下列熟至蔬菜中,不宜隔夜再吃的是()
A.芹菜 B.韭菜 C.茼蒿 D.莼菜
答案
单选题
储存过久的蔬菜、腐烂的蔬菜中含有()。
A.硝酸盐 B.亚麻苦苷 C.苦杏仁苷 D.龙葵碱
答案
主观题
新鲜蔬菜贮存过久,腐烂的蔬菜及放置过久的煮熟蔬菜,以下哪种有害物质的含量会明显增加?
答案
单选题
新鲜蔬菜贮存过久,腐烂的蔬菜以及放置过久的煮熟蔬菜,以下哪种有害物质的含量会明显增加?()
A.组胺类物质 B.无机砷 C.甲基汞 D.亚硝酸盐
答案
多选题
新鲜蔬菜储存过久,腐烂的蔬菜以及放置过久的煮熟蔬菜,以下哪种有害物质的含量会明显增加()
A.组胺类物质 B.无机砷 C.甲基汞 D.亚硝酸盐
答案
单选题
储存较久的蔬菜含有大量的()
A.类秋水仙碱 B.氰甙 C.植物血凝素 D.亚硝酸盐 E.组胺
答案
单选题
储存较久的蔬菜含有大量的
A.氰甙 B.植物血凝素 C.组胺 D.亚硝酸盐 E.类秋水仙碱
答案
单选题
蔬菜中含有很多的()和糖分,为微生物的生长繁殖创造了良好的条件,所以,蔬菜极易腐烂变质。
A.水分 B.无机盐 C.维生素 D.挥发油
答案
单选题
糖尿病人不宜吃以下哪种蔬菜水果()
A.苦瓜 B.柿子 C.番茄 D.黄瓜 E.猕猴桃
答案
热门试题
几乎所有的蔬菜都含有——定的磷。
几乎所有的蔬菜都含有——定的磷()
腐烂的蔬菜有毒,为什么?
下列蔬菜清洗后更易腐烂、更不耐贮藏的蔬菜是()。
蔬菜、水果含有下列较丰富的维生素和矿物质,除了
生吃瓜果、蔬菜要洗净,带皮的水果和蔬菜削皮吃浪费()
生吃瓜果、蔬菜要洗净。带皮的水果和蔬菜应尽量削皮吃。
蔬菜水果含有下列较丰富的维生素和无机盐,除了( )。
蔬菜水果含有下列较丰富的维生素和无机盐,除了
我们每天所吃食物中都要有蔬菜,我们吃的蔬菜有的吃它的茎,有的吃它的叶,有的吃它的果实。在下面四种蔬菜中我们吃的蔬菜吃的是它的果实的是()
水果、蔬菜腐烂变质属于( )因素变化。
蔬菜水果中不含有蔬菜水果中不含有()
水果和蔬菜的营养成份相近,可以用吃水果代替吃蔬菜。
吃哪些蔬菜易中毒?()
您平常吃蔬菜吗()
煮熟的米饭、面条、土豆和蔬菜的第二保质期是多久()
新鲜蔬菜中一般都含有十分丰富的()
蔬菜和水果的营养成分相似,可以用吃水果代替吃蔬菜()
蔬菜青枯病菌为害块根、块茎,可致腐烂。()
蔬菜应现烧现吃,放置过久的熟蔬菜会引起()
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP