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在下列茶叶中,按加工工艺依次为不发酵、半发酵和全发酵的一组是()。
单选题
在下列茶叶中,按加工工艺依次为不发酵、半发酵和全发酵的一组是()。
A. 黄山毛峰
B. 西湖龙井
C. 太湖碧螺春
D. 银针白毫
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多选题
下列茶叶中, 按加工工艺依次为不发酵、半发酵和全发酵的是()
A.西湖龙井, 水仙, 大红袍 B.黄山毛峰, 君山银针, 宣红 C.银针白豪, 乌龙菜, 单枞 D.太湖碧螺春, 铁观音, 祁红
答案
单选题
下列茶叶中,按加工工艺依次为不发酵、半发酵和全发酵的是( )。
A.西湖龙井、水仙、大红袍 B.黄山毛峰,君山银针、宣红 C.银针白毫、乌龙茶、单枞 D.太湖碧螺春、铁观音、祁红
答案
单选题
在下列茶叶中,按加工工艺依次为不发酵、半发酵和全发酵的一组是()。
A.黄山毛峰 B.西湖龙井 C.太湖碧螺春 D.银针白毫
答案
多选题
下列茶叶中,用不发酵、半发酵茶、全发酵法制成的依次是( )。
A.西湖龙井茶、铁观音、安徽祁红 B.太湖碧螺春茶、武夷岩茶、云南滇红 C.君山银针、太湖碧螺春茶、武夷岩茶 D.白毫银针、西湖龙井茶、铁观音 E.安溪铁观音、普洱茶、云南滇红
答案
主观题
按加工工艺,依次为不发酵
答案
判断题
茶叶分为不发酵茶、部分发酵茶和全发酵茶。
答案
单选题
下列茶叶,加工过程中有半发酵工艺的是()。
A.白茶 B.红茶 C.乌龙茶 D.绿茶 E.黄茶
答案
主观题
按加工茶叶制作划分,下列()属于半发酵茶。
答案
单选题
自古以来,中国人就有饮荼的习惯,国内较早关于茶叶的研究来自唐代陆羽的《茶经》,茶叶按其制作工艺可以分为不发酵、半发酵和完全发酵茶。以下属于半发酵茶的是()。
A.西湖龙井茶 B.庐山云雾茶 C.福建安溪铁观音 D.安徽祁门红茶
答案
单选题
自古以来,中国人就有饮茶的习惯,国内较早关于茶叶的研究来自唐代陆羽的《茶经》,茶叶按其制作工艺可以分为不发酵、半发酵和完全发酵茶。以下属于半发酵茶的是( )。
A.西湖龙井茶 B.庐山云雾茶 C.福建安溪铁观音 D.安徽祁门红茶
答案
热门试题
自古以来,中国人就有饮茶的习惯,国内较早关于茶叶的研究来自唐代陆羽的《茶经》,茶叶按其制作工艺可以分为不发酵、半发酵和完全发酵茶。以下不属于半发酵茶的是()
茶叶中()属于不发酵茶。
下列茶叶,加工过程中有发酵工艺的是()。
基本茶类分为不发酵的绿茶类,全发酵的红茶类,半发酵的青茶类,重发酵的白茶类,后发酵的黄茶
下列茶叶中,属于不发酵茶类的是()。
茶叶中全发酵的是()
不发酵的茶叶品种是()
绿茶是发酵茶、红茶是不发酵茶、乌龙茶是半发酵茶()
沼气发酵分为、、三个阶段。沼气发酵工艺采用发酵工艺和发酵工艺。
绿茶的发酵度:0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色翠绿,茶汤()。
基本茶类分为不发酵的()、全发酵的红茶类、半发酵的青茶类、部分发酵的白茶类、部分发酵的黄茶类及后发酵的黑茶类,共六大类。
茶叶加工中不经过发酵的是()。
茶的制作工艺中有发酵、半发酵和不发酵之分,下列茶中,信阳毛尖是采用__________工艺方法制成的茶,政大白牡丹是采用__________工艺方法制成的茶,铁观音是采用__________工艺方法制成的茶。
绿茶的发酵度:0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色(),茶汤绿黄。
绿茶的发酵度为O,故属于不发酵茶类。其茶叶颜色翠绿,茶汤()
以下茶叶中,哪种茶是“全发酵茶”?()
红茶是一种不发酵的茶叶()
鱼露的加工工艺分为传统天然发酵和人工快速发酵吗?
在下列茶类的加工工艺中,经全发酵的茶类是()。
茶叶依加工方式和发酵程度大致分为()
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