茶叶加工中不经过发酵的是（）。

下列茶叶，加工过程中有发酵工艺的是（）。 白茶是不发酵的茶叶，加工过程中不揉捻，仅经过萎凋便将茶叶直接干燥制成。主要名品有白毫银针、白牡丹和君山银针。 下列茶叶，加工过程中有半发酵工艺的是（）。 茶叶依加工方式和发酵程度大致分为（） 按加工茶叶制作划分，下列（）属于半发酵茶。 茶叶中全发酵的是（） 红茶加工发酵均匀、茶叶的鲜爽度好、收敛性强，可连续作业，这种红茶发酵的方式是（） 下列茶叶中,用不发酵、半发酵茶、全发酵法制成的依次是（ ）。 茶叶中（）属于不发酵茶。 以下茶叶中，哪种茶是“全发酵茶”？（） 在米类制品中，（）是经过加工处理能够发酵使用的米类制品 红茶的加工特点是，不杀青破坏茶叶中酶的活性，而以萎凋、发酵来增强酶的活性（） 下列茶叶中，属于不发酵茶类的是（）。 啤酒活性干酵母如果不经过活化，直接发酵会不正常。（） 不发酵的茶叶品种是（） 花茶是最古老的茶叶品种，花茶是不发酵的茶叶。（ ） 经过机加工或不经过机加工而供试验用的一定尺寸的金属样品称为（）。 茶叶分为不发酵茶、部分发酵茶和全发酵茶。 黑茶是经过萎凋、揉捻、渥堆、干燥的方法加工而成的茶叶（） 茶叶在经过精制加工后的含水量要控制在（），以保证茶叶的品质