中国大学MOOC: 果胶杆菌属（Pectobacterium）是原来（ ）移出来的，会产生大量的果胶酶。
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中国大学MOOC: 果胶杆菌属（Pectobacterium）是原来（ ）移出来的，会产生大量的果胶酶。
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中国大学MOOC: 能够产生芽孢的细菌均是芽孢杆菌属或梭菌属的。
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中国大学MOOC: 果胶一般分成4类：原果胶、果胶、果胶酸和果胶酯酸。
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芽孢杆菌属和梭状芽孢杆菌属
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中国大学MOOC: 高甲氧基果胶和低甲氧基果胶具有相同的凝胶机理。
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中国大学MOOC: 解淀粉欧文氏菌属（Erwinia amylovora）引起梨火疫病，能够产生果胶酶分解寄主。（ ）
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阪崎肠杆菌属于肠杆菌科肠杆菌属（）
答案
大肠菌群包括肠杆菌科柠檬酸杆菌属、肠杆菌属和（）
A.埃希菌属 B.埃希菌属 C.克雷白菌属 D.沙雷菌 E.克雷白菌属
答案
大肠菌群包括肠杆菌科柠檬酸杆菌属、肠杆菌属和（）
A.埃希菌属、黄杆属 B.埃希菌属、克雷白菌属 C.克雷白菌属、假单胞菌 D.沙雷菌、埃希菌属 E.克雷白菌属、沙门菌
答案
大肠菌群包括肠杆菌科柠檬酸杆菌属、肠杆菌属和
A.黄杆属 B.克雷白菌属 C.假单胞菌 D.埃希菌属 E.沙门菌
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