相关试题
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苯甲酸防腐效果最好时的pH值是
A.3 B.5 C.7 D.9 E.11
答案
苯甲酸防腐效果最好时的pH值是（）
A.3 B.5 C.7 D.9
答案
pH值对苯甲酸类的抑菌效果影响很大，下列pH值环境中苯甲酸防腐效果最好的是（）
A.pH值3 B.pH值5 C.pH值7 D.pH值9 E.pH值11
答案
苯甲酸类防腐剂在下列哪种pH环境中发挥作用最好（）。
A.pH11 B.pH3 C.pH5 D.pH7 E.pH9
答案
苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐为酸性防腐剂， pH 越低，防腐效果越好
答案
可以使用苯甲酸钠作为防腐剂的pH值是
A.3 B.5 C.7 D.9 E.12
答案
苯甲酸的pH值应为（）
A.4以下 B.7～9 C.4以上 D.9～11 E.无影响
答案
可以使用苯甲酸钠作为防腐剂的药液的pH值是
A.4 B.6 C.7 D.9 E.
答案
为什么苯甲酸及苯甲酸钠在酸性溶液中（pH=4以下）防腐作用强，而碱性条件下（pH升高）防腐作用减弱？
答案
使用苯甲酸或苯甲酸钠作为防腐剂的最佳pH应控制在
A.pH=2以下 B.pH=3以下 C.pH=4以下 D.pH=4以上 E.pH=5以上
答案
热门试题
苯甲酸钠其防腐作用在pH（）以下较好
苯甲酸钠发挥防腐作用的最佳pH为（）
苯甲酸钠的防腐作用的最佳pH为
苯甲酸钠的防腐作用的最佳pH为（）
食品保存期与食品pH值有关，使用苯甲酸时要注意pH值应为（）
苯甲酸、苯甲酸钠都是防腐剂。
苯甲酸和苯甲酸钠最适防腐条件为（）
苯甲酸和苯甲酸钠最适防腐条件为（）
苯甲酸和苯甲酸钠最适防腐条件为
与苯甲酸联合对防治霉变、发酵效果最佳的防腐剂是
下列关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的错误叙述为下列关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的错误叙述为（）
在pH＜4时防腐效果最好的防腐剂是
苯甲酸和苯甲酸钠最适宜防腐条件为
苯甲酸与苯甲酸钠的最适pH为
苯甲酸与苯甲酸钠的最适pH为（）
苯甲酸及苯甲酸钠最适宜的防腐条件为
在pH小于4时防腐效果最好的防腐剂是
下关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的描述，错误的是
下关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的描述，错误的是
下关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的描述，错误的是
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